重力加速度的测定实验报告自由落体

　　一、实验任务

　　精确测定银川地区的重力加速度

　　二、实验要求

　　测量结果的相对不确定度不超过5%

　　三、物理模型的建立及比较

　　初步确定有以下六种模型方案：

　　方法一、用打点计时器测量

　　所用仪器为：打点计时器、直尺、带钱夹的铁架台、纸带、夹子、重物、学生电源等.

　　利用自由落体原理使重物做自由落体运动.选择理想纸带，找出起始点0，数出时间为t的p点，用米尺测出op的距离为h，其中t=0.02秒×两点间隔数.由公式h=gt2/2得g=2h/t2，将所测代入即可求得g.

　　方法二、用滴水法测重力加速度

　　调节水龙头阀门，使水滴按相等时间滴下，用秒表测出n个(n取50—100)水滴所用时间t，则每两水滴相隔时间为t′=t/n，用米尺测出水滴下落距离h，由公式h=gt′2/2可得g=2hn2/t2.

　　方法三、取半径为r的玻璃杯，内装适当的液体，固定在旋转台上.旋转台绕其对称轴以角速度ω匀速旋转，这时液体相对于玻璃杯的形状为旋转抛物面

　　重力加速度的计算公式推导如下：

　　取液面上任一液元a，它距转轴为x，质量为m，受重力mg、弹力n.由动力学知：

　　ncosα-mg=0 (1)

　　nsinα=mω2x (2)

　　两式相比得tgα=ω2x/g，又

　　一、实验目的

　　1.掌握皂化价测定的原理和方法。

　　2.加深对油脂性质的了解。

　　二、实验原理

　　脂肪的碱水解称皂化作用。皂化1g 脂肪所需KOH 的毫克数，称为皂化值。脂肪的皂化值和其相对分子质量成反比(亦与其所含脂酸相对分子质量成反比)，由皂化值的数值可知混合脂肪(或脂酸)的平均相对分子质量。 平均分子量＝3×56×1000／皂化值

　　三、仪器、实验原料与试剂

　　仪器：电热恒温水浴锅、电子分析天平、烧瓶250mL(×2)、滴定管(酸式)50mL(×1)、(碱式)50mL(×1)。 原料：脂肪(猪油、豆油、棉籽油等均可)

　　试剂：

　　1. 0.100mol/L 氢氧化钾乙醇溶液：配好后以0.1000mol/L 盐酸标准液标定，准确调整其浓度至0.100mol/L。

　　2. 0.100mol/L 盐酸标准溶液：取浓盐酸(相对密度1.19A.R.)8.5mL，加蒸馏水稀释至1000 mL，此溶液约0.1mol/L，需标定。(最好用恒沸盐酸配制，可不必标定)

　　标定方法如下：称取3～5g 无水碳酸钠(A.R.)，平铺于直径约5cm 扁形称量瓶中，110℃烤两小时，置干燥器中冷至室温，称取此干燥碳酸钠两份，每份重0.13～0.15g(精确到小数

　　篇一：土壤容重的测定方法

　　一、 目的和要求

　　土壤容重又叫土壤的假比重，是指田间自然状态下，每单位体积土壤的干重，通常用g/cm3表示。土壤容重除用来计算土壤部孔隙度外，还可用于估计土壤的松紧和结构状况。本实验要求学生学习土壤寄人篱下的测定方法，掌握环刀法测定土壤容重的原理及操作步骤，掌握用容重数值计算土壤孔隙度的方法。

　　二、 内容和原理

　　用一定容积的钢制环刀，切割自然状态下的土壤，使土壤恰好充满环刀容积，然后称量并根据土壤自然含水率计算每单位体积的烘干土重即土壤容重。

　　三、 主要仪器设备

　　容积为100立方厘米的钢制环刀。

　　削土刀及小铁铲各一把。

　　感量为0.1及0.01的粗天平各一架。

　　烘箱、干燥器及小铝盒等。

　　四、 操作方法与实验步骤

　　在室内先称量环刀（连同底盘、垫底滤纸和顶盖）的重量，环刀容积一般为100立方厘米。

　　将已称量的环刀带至田间采样。采样前，将采样点土面铲平，去除环刀两端的盖子，再将环刀（刀口端向下）平稳压入土壤中，切忌左右舞动，在土柱冒出环刀上端后，用铁铲挖周围土壤，取出充满土壤的环刀，用锋利的削土刀削去环两端多余的土壤，使环刀内的土壤体积恰为环刀的容积。在环刀刀口垫上滤纸，并盖上底盖，环刀上端盖上顶

　　【实验目的】

　　1． 了解植物体内N、P、K测定的意义和方法

　　2． 掌握如何测定植物体中N、P、K的实验技能

　　【实验原理】

　　植物体主要由C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe等十几种元素组成，除此以外还包括Ca、Zn、Mn、B、Mo，但需要量较少。

　　在通常条件下，植物利用太阳光能，从空气中获得C，从水中获得氢和氧，而N、P、K等元素则是来源土壤肥力。在栽培过程中，能够知道植物的需要和土壤内N、P、K变动的情况，对考虑施肥措施是有帮助的，因此测定土壤及植物体内的N、P、K是很重要的。

　　硝态N测定：硝态N是硝酸的阴离子（NO3-），它是强氧化剂，所以鉴定N-离子几乎都用氧化反应，用二苯胺（C6H5）2NH的方法，这个方法的原理是在NO3-存在时二苯胺被硝酸氧化而显蓝色。

　　有效P和无机P测定：P与钼酸铵反应生成磷钼酸铵，然后以氧化亚锡作为还原剂时，使磷钼酸铵还原为“磷钼兰”（低价钼化合物混合物）溶液呈兰色。此法能测土壤有效P，过磷酸钙中有效P和植物体内的无机磷。

　　速效K的测定：四苯硼钠〔NaB(C6H5)4〕与钾离子生成白色沉淀为四苯硼酸钾〔KB(C6H5)4〕

　　【实验材料和试剂】

　　在完全培养液、缺乏N、P、K、Fe的营

　　一、实验目的和要求

　　了解植物组织中水分状况的另一种表示方法及用于测定的方法和它们的优缺点。

　　二、实验原理

　　小液流法测定新鲜白萝卜的组织水势。植物细胞是一个渗透系统。当组织水势低于溶液渗透势，组织吸水，溶液变浓，比重增加，小液流下沉。当组织水势高于溶液渗透势，组织失水，溶液变稀，比重下降，小液流上浮。当组织水势等于溶液渗透势，组织与溶液达到水分进出动态平衡，溶液浓度和比重不变，小液流不动。

　　压力室法测定海桐叶片组织水势,植物叶片通过蒸腾作用产生蒸腾拉力。导管中的水分由于内聚力的作用而形成连续的水柱。因此，对于蒸腾着的植物，其导管中的水柱由于蒸腾拉力的作用，使水分连贯地向上运输。当叶片或枝条被切断时，木质部中的液流由于张力解除迅速缩回木质部。将叶片装入压力室钢筒，切口朝外，逐渐加压，直到导管中的液流恰好在切口处显露时，所施加的压力正好抵偿了完整植株导管中的原始负压。

　　三、主要仪器设备

　　小液流法：白萝卜、打孔器、10ml离心管、小刀、镊子、注射器、1mol/L蔗糖溶液、甲基橙 压力室法：压力室

　　四、操作方法和实验步骤

　　小液流法：

　　1、用1mol/l的蔗糖溶液配制0.05、0.10、0.20、0.30、0.40、0.50M一系列

　　指导老师：

　　实验目的：练习使用刻度尺和秒表，测量小车的平均速度实验原理：速度=距离s用符号表示V=时间t

　　实验器材：木块木板小车刻度尺秒表实验过程：

　　1、检查实验器材是否齐全、完好。

　　2、按课本23页图1.4-1组装器材。

　　3、把小车放在斜面顶端，小木板放在斜面底端，用刻度尺测出小车将要通过了路程s1，填入表格中。

　　4、用停表测量小车从斜面顶端滑下到撞击小木板的时间t1，填入表格中。

　　5、根据测得的s1和t1，利用公式算出小车通过全车的平均速度v1

　　6、将小木板移至斜面中部，测出小车到小木板的距离s27、测出小车从斜面顶端滑过斜面上半段路程s2所用的时间t2，算出小车上半段的平均速度v2。

　　学校班级 实验日期年月日同组人

　　一、实验名称：测量平均速度

　　二、实验目的：1.学会用实验的方法测出小车在斜坡各段的平均速度，

　　验证小车在斜坡滑下是前半程快还是后半程快。2巩固刻度尺和秒表的使用。

　　三、实验原理：v=s/t

　　四、实验器材：停表、木板、小车、刻度尺、金属片、木块

　　五、需要测量的物理量：路程s和时间t

　　六、实验步骤：

　　1.将木块的一端用木块垫起，使

　　金属材料硬度实验测定实验

　　一、实验目的

　　(1)了解硬度测定的基本原理及常用硬度试验法的应用范围。

　　(2)学会正确使用硬度计。

　　二、实验设备

　　（1）布氏硬度计

　　（2）读数放大镜

　　（3）洛氏硬度计

　　（4）硬度试块若干

　　（5）铁碳合金退火试样若干（ф20×10mm的工业纯铁，20，45，60，T8，T12等）。

　　（6）ф20×10mm的 20，45，60，T8，T12钢退火态，正火态，淬火及回火态的试样。

　　三、实验内容

　　1、概述

　　硬度是指材料抵抗另一较硬的物体压入表面抵抗塑性变形的一种能力，是重要的力学性能指标之一。与其它力学性能相比，硬度实验简单易行，又无损于工件，因此在工业生产中被广泛应用。常用的硬度试验方法有：

　　布氏硬度试验――主要用于黑色、有色金属原材料检验，也可用于退火、正火钢铁零件的硬度测定。

　　洛氏硬度试验——主要用于金属材料热处理后产品性能检验。

　　维氏硬度试验——用于薄板材或金属表层的硬度测定，以及较精确的硬度测定。 显微硬度试验——主要用于测定金属材料的显微组织组分或相组分的硬度。

　　2、实验内容及方法指导

　　（1）布氏硬度试验测定。

　　（2）洛氏硬度试验测定。

　　（3）试验方法指导。

　　3、实验

　　肺活量的测定

　　[目的]

　　学习测量肺通气功能的方法。了解肺活量计的构造.

　　[试验器材及对象]

　　牐犎(受试者)，肺活量计

　　[实验原理]

　　肺的主要功能是进行气体交换，以维持正常的新陈代谢。为此，肺必须与外界大气不断地进行通气。

　　牐牱稳萘渴侵负粑过程中某一阶段肺内空气的容积。肺通气量则为单位时间内通过肺的气体流通量。常用肺活量计用来测量肺通气量。测定这些数据可以在一定程度上反映肺通气功能

　　[试验步骤]

　　1、了解肺活量计的构造：肺活量计主要由一对套在一起的圆筒组成：外筒装入一定量的清水，底部有排水阀门，中央有进气管，管的上端露出水面，管下端通向筒外的三通阀门，呼吸气经此出入。内筒为倒扣在外筒中的浮筒，浮筒内为一密闭的空间，浮筒可随呼吸气体的进出而升降。

　　2、将肺活量计按压平稳，抽出浮筒．

　　3、将预先准备好的清水注入外筒内，使水位到达水位表的红线刻度（275 mm）。 4、用三支调整螺丝调整外筒与水平面的垂直度。

　　5、用食指和中指卡住浮筒上的排水阀的阀体，用拇指压住排气压头，使浮筒徐徐压入水中，一直压倒筒底。

　　6、检查外筒，内筒，气阀等是否漏气漏水。

　　7、受试者手持吹气嘴，站立，深吸气至最大限度，嘴部贴紧

　　1、实验方案设计

　　1、通过对油脂特性指标的测定，综合训练食品分析的基本实验技能。

　　2、学会根据实验要求选择实验方法，设计实验方案。

　　3、掌握食用油脂过氧化值的测定方法

　　4、学会如何控制食用油脂的酸败.

　　2． 实验原理、实验流程或装置示意图

　　油脂是膳食中的重要组成部分是机体能量的主要来源之一，油脂的氧化酸败会导致风味的延展和食品成分，如蛋白质的其他反应严重变质，变质的油脂会减少营养价值且对人体消化器官及其他部位产生毒性，从而成为食品卫生上的问题之一，油脂氧化酸败的关键产物是脂肪酸过氧化氢物是形成羰基和羟基化合物的中间产物，此化合物通常认为，是过氧化物油脂中过氧化值是指测定1g油脂所需要的标准硫代硫酸钠溶液的体积，它是判断油脂质量的一个重要的指标油样的存放条件对油脂氧化酸败有明显的影响作用，因此为了防止油脂氧化酸败速度过快油样赢避光低温保存，另外为了能够准确，反映出油样氧化酸败中产生的过氧化氢物称样后必须快速进行测定。

　　油脂氧化过程中产生的过氧化物，与碘化钾作用，生成游离碘，以硫代硫酸钠溶液滴定，计算含量。

　　化学反应式：

　　油脂过氧化值（POV值）测定

　　精密称取油样2~3g，置于250mL碘量瓶中

　　1. 方法提要

　　总酸度是食品中所有酸性物质的总量，包括已离解的酸和未离解的酸，常采用酸碱滴定法进行测定，即用标准碱溶液进行滴定，以酚酞为指示剂来判断终点，并以样品中主要代表酸的百分含量表示。

　　样品中若颜色较深，不易观察终点时，常采用自动电位滴定仪进行测定，本实验终点PH控制在8.2。

　　2. 要求

　　1) 要求学会酸碱滴定法测定食品中的总酸度；

　　2) 要求掌握酸碱电位滴定仪的调节和使用。

　　3. 仪器、设备

　　1) ZD—2型自动电位滴定仪一套。

　　4. 试剂

　　1) 1000mol/L的氢氧化钠标准溶液；

　　2) PH9.18的缓冲溶液；

　　3) PH6.88的缓冲溶液。

　　5. 实验步骤

　　1) 按说明书接好电源及连线，打开电源开关；

　　2) 定位调节：将PH旋钮指向测量挡，温度补偿旋钮指向所测溶液的温度，将PH复合电极插入PH6.88的缓冲溶液中，打开磁力搅拌器开关，缓慢旋转定位旋钮，使其PH到达所对应温度的PH值，固定好定位旋钮不动。

　　3) 斜率校正：定位调节好后，将PH复合电极插入PH9.18的缓冲溶液中，打开磁力搅拌器开关，缓慢旋转斜率旋钮，使其PH到达所对应温度的PH值，固定好斜率旋钮