餐饮新员工入职培训心得
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餐饮新员工入职培训
培训是一种有组织的知识传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递、管理训诫行为。小编整理的餐饮新员工入职培训,供参考!
第一:新人入职培训的时间。
新人入职培训主要分为两个阶段,第一阶段是封闭或是半封闭培训阶段,一般时间少则三天,例如:海底捞的入职培训初级阶段就是3天;或是7天,例如:王品台塑牛排的入职七天训;这个阶段稍长一点可以选择1个月甚至2至3个月封闭训练,例如:净雅酒店在威海培训基地为期2个月的全封闭军事训练;第二阶段是岗位操作培训阶段,一般通过了第一阶段的训练及考核,就代表着新人对企业的基本认同,以及企业对新人的基本认可了。这个阶段双方都充满期待。
第二:认真有效地组织入职短训期。
新人在这个阶段是最空白的期间,他们对新企业新环境大多一无所知,是学习劲头最好的时期。所以这个阶段的训练是否有效,直接决定了通过考核的新人日后的工作激情与稳定。无论是时间短期的方式3至7天,还是较长期的1至3月,都要本着对企业负责,对新人负责,对自己负责的方式进行。如果短期内不能够给新人一个良好的工作习惯,那么就要给他们打造一个良好的工作印象!
这个培训阶段的几个重点:
1 主持训练的老师,一定是餐厅内的专业人士,业务过硬,且对企业的理念
新员工入职培训心得
和这次许多新进的员工不同,我在接受这次培训时已经在公司上班近一个月,对公司的了解更多的是从日常点滴的工作中去感悟和学习。这次两天的课程安排非常的紧凑,平日里在工作上或平易近人,或威严稳重的各位领导和经验丰富的同事纷纷抽出了宝贵的时间为我们传道授课解惑。
在这两天里,我了解了公司三十年的风雨历程和公司严格精密的制度规章,对各出入境业务内容及产品也有了系统的学习,包括签证、财务等重要又繁琐的工作细节的掌握,以及公司品牌管理、工作中面面俱到的礼仪培训。我为公司三十年间三进三出的坎坷历程唏嘘不已,也为公司能经受起三十年的风风雨雨依然迸发出强烈的生机而感动自豪;为境外引人入胜的美景向往不已,也为公司各部门恪尽职守,攻守有序的工作机能赞叹。通过这宝贵两天的学习,让我有理由相信,在这样的公司中工作,无论从个人的职业规划、还是社会价值的实现,都充满了挑战和机遇,让我在经历了刚刚入职的迷茫后,找到了前进的方向。
而对于公司行业的前景,我也充满了信心。在《国务院关于加快发展旅游业的意见》中,我国提出了在xx期间对旅游产业大发展的战略目标:到 年,xx市场规模进一步扩大,国内xx人数达33亿人次,年均增长10%;入境过夜游客人数达9000万人次,年均增长8
餐饮业新员工入职培训原则
随着饭店业的迅猛发展,饭店培训将发生重心转移,服务技术技艺的培训依然重要,但将更重视树立新观念和提高行为技巧,更加关注宾客与服务人员、管理人员和员工之间的相互作用,更强调如何使各种活动和行为达到能更好为宾客服务的水平。因此,在饭店新员工培训中必须遵循以下的基本原则:
1、与时俱进原则饭店作为一个凭借各种硬件设施、通过软件服务使客人满意来获得经济收入的企业,为了不断迎合客人的需要,提高宾客的满意度,甚至在一定程度上挖掘客人的潜在需求,引导客人的消费,需要从饭店建筑设计、装饰布置、设备设施配备、服务项目设立、服务理念、服务技能等方面进行创新。这就要求饭店在培训新员工时做到与时俱进,保证培训内容的前瞻性。
2、实事求是原则即在培训过程中,无论是培训内容、形式、方法、进度等都应从新员工的实际情况出发,要适应其年龄特征、工作经历、岗位要求、现有的知识水平和服务技能等,使培训工作具有较强的针对性。
3、学以致用原则培训所传授的知识、技能等应该是员工工作中急需了解和掌握的,学习以后能很快应用到工作实践中去。切忌空洞地讲理论,从概念到概念,而应紧密结合受训者的岗位需要和个人需要,从需要出发,理论联系实际,使培训内容具有较强的实用性。
4、全面评估
企业新员工入职培训心得
*年**月,我有幸加入*集团,也因此登上了一个神奇而又富有挑战的舞台,这不仅意味着我能在如此绚丽的舞台上施展拳脚,更将成为我人生舞台上的一次华丽蜕变。为了能赶超式进步、跨越式成长,快速成为公司能办事、办好事的能用之人,我必须奋勇拼搏、夯实基础,实现自己的梦。
在人事部门的精心安排下,我参加了此次内容丰富的入职培训。通过这4天的培训及交流,让我大致了解了*企业文化、发展历程及精品品牌、管理文化、以及行政办公管理、财务管理、人力资源管理等各项制度。以下我就谈谈这次培训的一些心得体会:
重要的一项收获就是对于公司在我心中的意义和重要性有了新的认识。之前自己一直从事施工管理工作,对公司的概念不强、情感不深,往往是以项目部为组织单位,以工程部同事为情感依托,因此就谈不上受企业文化、企业精神的影响和感悟,导致个人与公司的感情就不强烈,关系也就不稳固;通过这次学习,我的感想是很大的,颠覆了自己之前对公司概念的看法,原来它可以成为另个家,它可以是很温暖的,是可以给我关怀的,是可以成就梦想的。
对我而言,感触最深的莫过于咱们公司的企业精神:“艰苦创业,无私奉献,努力拼搏,开拓进取”,正如自身一样,在领导下,通过无数*人秉着这股
新员工入职培训的心得
【新员工入职培训的心得】
一转眼七天的培训就过去了,回首这七天的工作,通过学习和其他员工的相互沟通,我已逐渐的融入到这个集体中,一下是我的培训总结。
虽然我到公司的时间很短,培训所讲的内容还没有完全掌握吸收、理解,但通过这些,我知道公司花了大量的人力物力进行这次的总结,这也反应了公司的企业风貌,让我看到了公司的良好面貌。下面是具体的培训总结:
一、 培训的自我收获
从踏入公司的第一天起,我知道我已经要有进步了,公司这次培训,给我们分发了培训详细计划书,涵盖的内容从公司的概况到公司礼仪,从业务到营销,从脚手架构件等材料到的特点,实际用途等,最后计划书还安排了劳动实践和现场学习。随后7天的培训安排计划开始了实事求是,这是公司创业者的优秀品德,这一点,在培训我们张总的身上我深深地感受到了这一点,并受到影响,由于我是第一次踏入这个行业,对行业的情况一无所知,所以在在学习中不能很快的理解这些培训内容。经过这几天的学习,慢慢的了解了公司行业操作模式,学到了待客礼节:1.电话沟通技巧2.现场管理中关于值班3.关于材料的看管4.材料的清理及维修5.文明施工6.鼎为的整体租赁模式7看现场的技巧8.报价分析的组成因素9.怎样去做广告宣传10钢管、扣件
新员工入职培训
新员工入职培训
新员工培训对象:
《新员工入职培训》的对象是新入职员工。
培训目标: 《新员工入职培训》的目的是帮助新入职员工尽快适应新的工作环境,了解掌握现代职场所需要的态度、知识和技能。
新员工培训提纲:
一、新员工培训之新工作,新心态
1、把信送给加西亚的人
2、适应变化与变革创新
二、新员工培训之专业形象与商务礼仪
1、商务人员个人形象与企业形象
2、商务人员形象的重要性
3、着装原则
4、化妆与饰物的原则
5、会面礼节
6、电话礼仪
三、新员工培训之团队合作
1、成为高效团队的成员
2、合作与冲突
四、新员工培训之时间管理
1、 时间管理的重要性
2、 时间管理的误区
3、 时间管理的四象限
4、 80/20原则在时间管理上的运用
5、 smartter原则中的时间管理
6、 分析你的时间利用
7、 提高时间管理效率的方法
五、新员工培训之沟通技巧
1、 沟通技巧中的1h5w
2、 高效沟通技巧的核心:表达你的观点
3、 高效沟通技巧的关键:积极聆听的技巧
六、新员工培训之会议管理
1、 会议前的准备
2、 会议主持人综合技巧
3、 参会者的守则与责任
4、 会
公司新员工入职培训心得
在学习中成长,在成长学习。人生就是这样,每一次的学习就是一次实践的机会。作为公司的新职员,首先感恩国房可以成为我人生追求梦想的新起点。然后作为公司的新成员,很荣幸有机会参加这次国房新员工培训。通过周末一天半的培训,让我内心收获很多意想不到的惊喜和温暖。
生活总是能够给你的心灵感受着个世界每天带给你的温暖和惊喜。周六,培训的第一天。在30多号人各自都分好组之后,我们开始了一天的培训课程,也是开始了我们这些国房新人相互了解沟通的建立默契的旅程。上午在琳姐和魏哥的详细讲解下,自己对公司的企业文化和企业精神有了更深的理解。中场还进行了增进组员之间交流的游戏,让我们的培训课氛围轻松欢乐。游戏后的我感受到成长给自己带来的温暖,心灵之间的交流与碰撞,让自己对生活和工作有了更深的憧憬。下午在姜哥讲解公司评估品种课程中,我明白了自己所了解的专业知识冰山一角,需要不断学习和成长。只有不断学习才能不断提升自己的能力,才能适应生活和工作上不断地挑战。在结束了一天的培训课程后,与组员间的友谊有了更深的理解和体会。自己的内心装进了很多不同的精神养料,让我的内心得到了新的洗礼。
生活总是可以让你自己的心每天面对不同挑战,从而让自己的内心走向更高深的境界。怀着对专业
国企新员工入职培训心得
在入职报到之后,我们接受了人事处领导组织的为期十天的入职培训。虽然时间不算很长,却让我受益匪浅。在这些培训的日子里,我时刻感受着关怀与温暖:这里有关注我们成长的领导,他们的谆谆教诲让我醍醐灌顶,能够迅速调整好心态,摆正自己的位置,明确自己的工作奋斗目标;这里还有和我一起工作成长的同事朋友,他们的鼓励和帮助使我能够更好更快地步入工作的正轨,实现由学生向职业人的转变;这里更有一个广阔的事业舞台,供我们施展自己的才华,创造精彩的人生!
能够进入本单位工作,对我而言是一件幸运和荣幸的事情,我非常珍惜和重视这份工作。人事处的各位领导精心准备的内容丰富的新员工入职岗前培训内容,使我在最短的时间内对单位的历史发展、组织机构与企业文化都有了较为深入的了解,同时对各部门相关专业知识、安全生产、管理体系等诸多方面的知识进行了系统的学习。
首先,了解了单位的历史发展历程。这些成长展现了我们单位辉煌的发展历程,也体现了在这些成长壮大之后,一届届的领导班子和许许多多的优秀员工不懈奋斗的汗水和热忱。这些都激励着我们更加努力奋斗,勤奋工作,尽自己的最大努力为单位贡献一份力量。
二是在工作方面受益匪浅。各位领导对新员工成长方向的指导,让我对自己的工作内容有了更深刻
新员工入职培训
1、明确责任和权力
对于一个新员工而言,当他们刚刚进入一个新企业时,面对的企业的战略、产品、同事、企业文化,一切都是新的,感觉就像跨入了莽莽的原始森林,容易迷失方向、不辨东西。
笔者认为,新员工责权利是否明晰,是否对等对其情绪影响较大,大量的内耗都产生于此,不满和怨愤是企业最大的成本,企业领导者在统一思想时,不要忽略这方面问题。
这个部分的主要组成部分是:岗位内容(position):即关于岗位基本情况的培训,包括岗位职责、岗位要求、岗位的汇报线、岗位的内外部工作联系、岗位的工作目标及考核项目等。通过此方面的培训,可以使员工对本职工作有较深的了解,从而可以迅速适应岗位要求。
2、统一核心理念
新员工必须在企业的核心理念与员工的价值观达成统一,形成一个信仰,这是对企业最低也是最基本的要求。如果没有共同的价值观念,不互认企业的文化,根本谈不上一种合作,相互之间很难达成一种默契,员工带着情绪工作,每天做着与自己价值观向背的事情,工作效率必然低下。
为保证企业内不能有第二个主流文化的存在,绝对不能有个人色彩的价值观存在,迪斯尼公司推出了《新进员工培训规范》,其目的是将新进员工不符合企业文化的一切带有个人特性的观念和行为迅速磨掉。我听说
新员工入职培训
新员工入职培训方案属于新员工入职制度,旨在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态.以下是小编整理的新员工入职培训心得,欢迎大家参阅。
第一篇:新员工入职培训
短暂的一周培训结束了,然而留给我们的启发及思考却刚刚开始。借此机会来谈谈我的培训心得并提出一些建议。
培训第一天,7月8日早上,一群充满朝气活力的新员工相聚在院办公楼13楼第一会议室,至此拉开了培训的序幕。从大家的自我介绍中,我们相互了解了对方,并从中看出了大家的激情、团结以及为院发展做贡献的决心;从吴院长的讲话中,我更加深刻的认识了院发展历程以及光辉业绩,从中看出武汉院蓬勃的生命力及美好的前景,从吴院长的希望和要求中,我们明白自己身上的责任及发展的方向,这也必将激励我们在以后的工作中更加努力,为院作出更大的贡献。从余主任的对院发展战略规划的演讲中,我们明白了院的发展战略及方向;从钟主任的讲解中,我了解到员工职业发展路径以及福利待遇、职称评定等与自己息息相关的事情。
培训第二天,无论是于主任的讲解还是曹主任的讲解都是从设计方面来阐述的,从中我们明白了设计工程及各专业之间协调的重要性,加深了对设计工程及设