小小神厨 riley

　　各位老师各位同学大家好，我叫李亦楠，来自302班。这个暑假我很开心，你们呢？其中令我惊喜万分的是一年级的暑假作业“小小神厨”竟然还有！这一次我做的是红糖爱心饼，下面就给大家讲下制作过程。

　　先准备电子称，2个鸡蛋，90g面粉，爱心磨具，硅胶搅拌勺，打蛋器。准备好了我们开始吧！先把2个鸡蛋打入碗里加入90g面粉，用打蛋器打10-15分钟打泡用硅胶勺起入爱心磨具里放入烤箱，烤15分钟后香喷喷的爱心饼干就做好了，我吃了一口好好吃呀！这就是我做的爱心饼干。对了中间啊我们碰见了一个小笑话是这样的。我打鸡蛋的时候一不小心打到妈妈头上去了。哈哈，这就是红糖爱心饼干的制作过程。

　　谢谢大家！

　　小小神厨讲解稿

　　尊敬的老师、亲爱的同学们：

　　大家好！我是302班的谭路易。在这个暑假里，老师给我们布置了一个小小的实践活动，叫“小小神厨”。

　　我做的是西红柿鸡蛋汤，我现在给大家讲解一下我做的过程是这样的。首先把红西柿洗一下，切成小块。再准备一点生姜丝、葱花，把鸡蛋打散，材料都准备好了。这时，就往锅中倒入油，把西红柿炒一下，然后再加入适当的水，等水烧开后再把打好的鸡蛋倒入锅里，轻轻的搅拌一下，然后洒上葱花就好了，但是还要等一下才能喝哟，因为太烫了。闻到这香喷喷

　　餐厨垃圾，俗称泔脚，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。下面小编给大家带来餐厨垃圾通报，供大家参考!

餐厨垃圾通报范文一

　　为维护宝泉岭农垦中心城市容环境卫生整洁，减少餐厨垃圾对环境卫生的影响，按照《黑龙江省城市市容和环境卫生管理条例》相关规定，通告如下：

　　1、单位和饮食业经营者要严格遵守《黑龙江省城市市容和环境卫生管理条例》“第三十二条：从事店面餐饮经营的，应当具备上下水设施。单位和饮食业经营者产生的餐厨垃圾，应当按照城市人民政府的有关规定单独收集和处置，或者委托有关专业单位收集和处置，不得排入下水道。”的规定。

　　2、单位和饮食业经营者要将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开、分类放置，餐厨垃圾倾倒在餐厨垃圾运输车内。严禁将餐厨垃圾直接排入城区下水管网或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施。餐厨垃圾运输车联系电话： 李国光

　　3、城管局餐厨垃圾运输车如不及时拉运餐厨垃圾的，可及时向环卫保洁大队举报。举报电话： 关明涛

　　4、违反上述规定，宝泉岭管理局城管监察大队将按照《黑龙江省城市市容和环境卫生管理条例》“第五十一条(九)未按规定收集、处置餐厨垃圾的，处以100元以上500元

　　在神内科实习的几个星期的时间里我学到了很多东西，铺床、更换雾化瓶、加药、换水、测体温、测血压、皮下注射、肌肉注射……

　　铺床要注意节力原则，因为病房会有很多张床铺；湿化液一般在湿化瓶的一半即可；加药、换水、都必须注意查对制度……了解到这个科室一般常用的药物，头孢类、氨曲南、的作用是消炎，奥美拉唑钠的作用是保胃，苦参、苦黄的作用是清热利湿，血栓通的作用是扩血管，脱氧核甘酸钠、胸腺肽α1是保护肝脏的，还原型谷胱甘肽钠，香菇多糖是化疗药物的辅药。

　　在皮下和肌肉注射的时候要绷紧皮肤，进针速度要快，推药的速度要慢，拔针速度要快。在肌肉注射时，对定位还不够自信，因为病人的体位、姿势、胖瘦程度等都有可能影响判断，实际和理论的差异就表现出来了，还是需要多多练习吧。

　　在病房的时候实际我们实习同学跟病人的沟通并不多，只是如果你对病人表示的关心，病人都可以感受到，病人也会很配合我们的工作的。不要介意病人的脾气，你可以想成是生病了心情不好，我们只要包容一下就好，也可以想成他本来就是这样一个人，不要为一个无关紧要的人动真格的生气。总之就是要保持自己的好心态，这样工作才会开心，你的好心情别人也可以感受到，我们是没有脾气的。

　　这就是我在神内二区实习学到的新知识和

　　我祝大家新年快乐!回首XX年工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以及优质的服务;为厨房经济利益以及酒店社会效益,无私奉献、勤勤恳恳、兢兢业业。1--5月我负责二楼厨房工作，后又接手四楼厨房工作深知责任之重大，但有张总及朱师傅的支持和同事帮助我不负众望，以最优秀的成绩回报酒店对我的信任。现将一年来的工作总结如下:

　　1、菜品质量

　　菜品质量:菜肴质量是厨房得以生存发展的焦点竞争力。我严把质量关，对每道菜都制定了严格用料标准及制作程序,做菜时标准,每道菜的色、香、味、型力求稳定;还不断听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进。

　　在朱师傅的带领下及厨房同事的配合下，完成了大型宴会标准菜单的制作，从而有效的保证了大型宴会菜品的质量稳定性。三楼九曲家常菜完全按照经济、实惠、量大，口味家常的特点来迎合市场。施行专菜专人制作，菜品分配到人、责任分配到人，从而增加了员工的责任心。四楼国宴厨房菜品质量严格按照走高端路线、时尚前沿，从色、香、味、形、气、质、雅、养、生等多方面考虑，保证四楼国宴餐厅菜品作为弘润华夏的一张名片。

　　在大型宴会期间我

　　心比天高，这是比喻一个人志向高远的意思。但是，天到底有多高？这是谁也无法回答的问题。天有多高，这是一个宇宙学问题，宇宙无边无际，这天也是高不可测。

　　自古以来，从我们的远祖就开始探索天的问题，一直就梦想能飞到天上去，去看看月亮什么样子，去看看星星是怎么回事儿。但是，这始终是个梦想，飞到天上去，只能在神话传说中看到。

　　然而，人类只要有梦想，终究会有实现的那一天。

　　大约五十多年前，人类终于开始向天空飞去。虽然飞机已经诞生了百年，但飞机始终无法摆脱地球引力，无法让我们探索其它星体。而火箭的诞生，终于让我们看到了希望。

　　随着前苏联加加林第一个飞出大气层，人类开始了星际探索。美国宇航员已经登陆月球，火星上也着陆了人类制造的探测器，宇宙空间虽然深邃，但已经阻挡不住我们人类向深邃宇宙的挺进步伐。

　　从神五杨利伟冲出大气层，到这次神七的太空行走，我们中国，已经在航天技术上有了突飞猛进的突破。相信这两天大家都会端坐在电视机前，热切关注着我们中国的太空人，为我们中国的太空人祈祷祝福。

　　神七的上天，就是想问问苍天，你到底还想封锁我们多久，就是想探明这天到底能有多高。不管天有多高，宇宙多么深邃，人类早晚有一天会把天搞得明明白白。不管这天有没有边际，人类都

　　厨师长的英语简称（chef），是酒店厨房的管理部门领导，主要对炒锅进行日常管理，对厨房所有菜品进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验，还应有厨房管理的能力和技巧。厨师长岗位职责 1、在餐饮部经理的领导下，全面负责中西餐厨房生产组织指挥。

　　2、协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹制菜肴。

　　3、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

　　4、监督、检查、协调各班级的工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。

　　5、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位的人员安排和调动工作。

　　6、发动厨师挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单。

　　7、根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况。

　　8、负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核。

　　9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。

　　10、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准。

　　11、定期总结菜点的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高，满足客人的一

　　俗话说“没有规矩不成方圆”。小小班幼儿是孩子跨入集体生活的一个转折点，也是进行常规教育的关键期。小小班幼儿刚刚进入一个新的生活环境，一般来说在新环境中建立新的规则，培养良好生活习惯相对容易些；同时，小小班幼儿的年龄特点也决定了教师进行常规管理的有利条件。因此，对小小班幼儿进行良好生活习惯的培养是至关重要的，它直接关系到幼儿的健康成长。那么，如何培养幼儿良好的常规呢？在日常工作实践中，我总结了一些行之有效的方法。

　　一、 帮助幼儿形成正确的概念

　　要培养幼儿良好的生活习惯，首先得让幼儿形成正确的概念，了解什么是良好的生活习惯。小小班幼儿年龄小，对于许多生活习惯的正确与否没有准确的概念。对于幼儿的不良行为，教师不能简单地加以指责，而应正确地讲解、示范，使幼儿形成正确概念，有一个可模仿的榜样，让幼儿在看看做做中主动、自觉地学习。如，在刚开学初，很多幼儿都不会轻拿轻放小椅子，推着小椅子到处跑的现象处处可见，坐的时候也常常把小椅子翘起来或不停地摇晃。针对这一现象，我在一次起床后与幼儿进行了一次谈话。我对大家说：“中午小朋友睡觉的时候，老师听到教室里有谁在哭，我找啊找，原来是小椅子，小椅子为什么哭呢？它告诉我，小朋

　　由于小小班幼儿及容易进入角色，我们设计的活动就要创设一定的情景，如果只是单纯的说教或是机械地重复练习，孩子马上会厌倦，于是我们在活动中采用具体形象，让幼儿亲身体验行为的方式，才能建立稳固的常规。总之，只有立足于托班的特点，细化稳固在生活中建立的常规，才能使幼儿常规活动不乱，达到我们预期的教育效果。

　　幼儿园常规是幼儿活动的保证，小小班幼儿年龄小，自控能力差，比较好动，如果没有良好的常规，保教活动就不能很好的实施。进行过小小班教学的老师都知道，小小班是形成习惯的关键期，可塑性大，好习惯易于培养，坏习惯也容易形成，如果坏习惯一旦形成，矫正起来要进行再教育，则事倍功半，十分困难。若能在托幼时期形成良好的常规，那就有利于孩子从小养成好习惯，使孩子终身受益。经过实践，我认为进行小小班常规教育时可从以下三个方面为出发点：

　　一 、建立帮助幼儿适应集体生活的常规。

　　小小班幼儿好模仿，易受暗示，自我意识刚形成，良好的常规能使幼儿在集体活动中比较协调，这样就不会束缚和限制幼儿。如我们在安排幼儿座位时，通常是排马蹄形位子，带过小小班的老师不难发现孩子为了这个椅子经常发生矛盾，不是你挤我，就是我挤你，针对这样的现象，我觉得可以在地板上用线做上相应的标志，固定

　　一、负责荤素菜的加工、领料。

　　二、负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配，要求刀功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用。

　　三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。

　　四、讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。

　　五、自觉遵守公司各项规章制度，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。

　　篇一：厨卫购销合同

　　根据《中华人民共和国合同法》有关规定。为明确双方权力，义务和经济责任，经协调一致，甲、乙双方同意签订本合同，以此共同遵守。

　　一、项目概要

　　项目名称：放心产品送到家；

　　送货地址：甲方指定场所

　　二、设备、价格及有关说明

　　1、乙方提供的所有设备，其价格以及名称、数量、规格等设备参数是经甲乙双方共同审核确认的。

　　2、乙方提供的所有设备，全部按照国家最新颁发的标准制作及安装。

　　3、甲方向乙方定购的厨房设备总价以双方确认为准。

　　4、设备运输在本市内所产生的费用由乙方承担，外地运输费用甲方自理。

　　三、付款方式

　　1、合同签订后，甲方应即预付订金款总金额的30%

　　2、乙方将甲方定购的厨卫设备送到指定区域进行安装调试，试用一个月后（30天），确认无任何质量问题后付尾款，延迟付款乙方承担违约责任。

　　四、交货即现场条件

　　1、甲方向乙方定购的厨房设备交货期限为乙方收到甲方预付定金之日起2日内。

　　2、乙方设备进场过程中，甲方应为乙方提供方便，如电源、照明、工作场地等。

　　五、售后服务

　　所购买本公司产品享受国家“三包“服务。整机保一年，重点部件保五年（详保修卡）。

　　六、争议的解决

　　本合同的争议，甲、乙双方应依据《