西餐的鸡蛋怎么炒

　　西餐越来越受人们的喜欢，你在家是否会自己做西餐吃呢?今天小编为你整理了西餐鸡蛋的做法，欢迎阅读。

　　西餐鸡蛋的做法1. 百分百荷包蛋

　　制作要点：

　　1.平底锅中倒入适量一油，注意油温不要太高;

　　2.将鸡蛋打入油锅，关小火;

　　3.让鸡蛋在油锅中慢慢煎，不要用铲子拨动它;

　　4.在蛋白没有完全凝固的时候撒上盐和胡椒;

　　5.当边缘开始显得有点焦黄的时候就可以出锅了;

　　6.百搭的荷包蛋几乎跟所有的食物都很配。

　　西餐鸡蛋的做法2.百分百白煮蛋

　　制作要点：

　　1.把鸡蛋放入锅中，倒水漫过鸡蛋;

　　2.等水煮沸后，关火，加盖闷10分钟;

　　3.把鸡蛋放在冷水中稍微泡一会，就很容易剥壳了。

　　西餐鸡蛋的做法3.百分百水波蛋

　　制作要点：

　　1、在锅中放入一半深的水，等水略微煮开，开始冒小气泡的时候，倒入一勺白醋。(白醋可以加速蛋白凝固，这样你的水波蛋的蛋白就不会四处飘散，最后的造型也会更好看哟)

　　2、把鸡蛋打到一个小碗中，再缓慢倒入锅中(不要心急直接磕在锅的边缘，虽然动作看起来很帅，但是很容易破坏最后造型)，同时拿一个筷子沿着锅的边缘轻轻搅拌。3、约2分钟后，用漏勺捞出水波蛋，再用盐和胡椒调味。

　　用水波蛋和牛油果做一个开放式三明治，简直

　　鸡蛋这种百搭的食材，简直人人爱。煎鸡蛋、卤鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋灌饼、番茄炒蛋......相比中式做蛋的繁多花样，西式做法种类虽然不及中式，但依然有很多，下面小编为你整理了西餐鸡蛋煎法，欢迎阅读。

西餐鸡蛋煎法

　　1.在锅底刷一层油。是刷，不是倒，薄薄的有个油印子就行了。家里要是没油了，就原来刷子上粘的那点油都。

　　2.把模具放在你刷过油的地方。

　　3.在冷油冷锅状态下点火、中火、打鸡蛋......

　　坐锅时，锅没有用水平尺找平，打完鸡蛋俩蛋黄滚一块了。遗憾......少许的遗憾,不过也不错，变成心连心。

　　4.鸡蛋成形后转最小火。

　　5.模具取出，关火，根据自己的口味，撒一点点盐。鸡蛋先不要取出来，利用锅底的温度再多焙一会儿。

　　6.盛盘。

西餐里半熟的煎鸡蛋

　　材料

　　番茄酱，1～2颗鸡蛋，少许油，平底锅(最好是专门煎鸡蛋的)

　　做法

　　1、先用大火热锅，然后倒入油。

　　2、将鸡蛋磕入平底锅。

　　3、做好的鸡蛋放入盘子，用番茄酱画出眼睛、笑脸即可。

西餐鸡蛋披萨做法

　　材料

　　披萨饼皮 1张

　　番茄酱：披萨酱 3：1

　　培根 切1.5厘米宽

　　洋葱 切薄片

　　青椒 切丝

　　鸡蛋 2个

　　沙拉酱 4勺

　　盐、黑胡椒粉、马苏里拉奶酪碎 适量

　　步骤

　　在国外，有许多关于吃鸡蛋的奇风异俗。 英国 在英国，每逢到节日盛宴，人们爱把鸡蛋打破，滴入清水中，以其形状来占日后的生活是否美满。然后，再拌入白糖蒸熟，意味着生活美满、和谐。 法国 在法国的一些偏僻村寨，男婚女嫁时，新娘总喜欢把鸡蛋偷放在衣裤中。当步入洞房时，故意跌倒，让鸡蛋掉出，以示自己会“生蛋”。 南斯拉夫 南斯拉夫的青年，把鸡蛋看成是神圣、纯洁的爱情象征。每逢复活节到来的第一个星期一，青年们聚会跳舞，谈情说爱，处于热恋中的男女青年，总喜欢忠贞不渝。如果男子不吃女子送的鸡蛋，则说明不爱对方，或爱情破裂。 土耳其 在土耳其，鸡蛋是生育的象征。如果姑娘立志不谈恋爱，不结婚的话，她是一辈子不吃鸡蛋的。吃鸡蛋的姑娘则表示她们要婚配，要做妈妈。 尼日利亚 尼日利亚有一种传统观念，认为鸡蛋是绝育东西，妇女吃了鸡蛋就不会生孩子。因此，妇女一般不吃鸡蛋。 罗马尼亚 在罗马尼亚，妇女认为多吃鸡蛋可多生儿养女，人丁兴旺。因此，该国妇女最喜欢吃鸡蛋。 摩洛哥 摩洛哥有一种奇怪风俗，妇女不能当着丈夫的面吃鸡蛋，否则就会遭到丈夫的谴责。因此

　　职场生活中，难免会有想到要辞职的时刻，正如马云爸爸说的那两点：1、钱，没给到位;2、心，委屈了。而当你想要炒老板鱿鱼时，怎样写出一篇高逼格的辞职报告呢，以下是一篇双语对照的高逼格辞职报告，欢迎阅读。

　　想炒老板鱿鱼时 辞职信该怎么写

　　I have, unfortunately, decided to resign from my job, and I will not be leaving on good terms. I have been subject to harassment and other unfair treatment, and have been fearful of being terminated. Rather than pursue the legal route, I would rather extract myself, at some urgency, and retain what integrity I can。

　　我决定辞职，糟糕的是，这不是高高兴兴的离开。我一直遭受骚扰和其他不公平对待，而且害怕被解雇。我没有走法律途径，而是决定在紧急情况下自己走人，并尽量保全自己仅剩的一点尊严。

　　Whil

　　尊敬的股市(领导)：

　　您们好!我十分遗憾地声明，我将从股市辞职，不再做热炒的股民。我有十大辞职理由，亦即：

　　股市有十大罪孽，我则有十大不适应。

　　一，当年我“公民变股民”，麻烦限制挺多，各种说法更多。办理股民手续时，甚至受过古怪眼光的扫描。谁知今日“公民变股民”竟如此简单!

　　也许是政府号召公民入市?也许是官员号召公民入市?也许是报刊号召公民入市?这些“号召”，让我误解了国家对股市的支持。可多年“国家对股市的支持”都体现在：

　　对上市公司“无限宽大”;对“股民保护”则纸上谈兵。

　　在股市，经过六七八九年的煎熬，深深体会了上市公司之“酷”!

　　如今“谁最酷”?随便你把全世界“酷的不能再酷的酷哥”全都加在一起，也不及“上市公众公司”的“一瞥之酷”!

　　公司上市，蓄意欺诈;股民被害，无人受理。

　　更有甚者，还说遭难者左右挨嘴巴活该!

　　这种“别人作恶我受罪”

　　女人们热爱美食，钟情美器，对用餐礼仪更是如数家珍，她们苛刻的审视着自己的“一举一动”，尽管已经达到了秀色可餐的地步，大多数女人对用餐礼仪已是运用自如，但在此，小编还要再冗述一下西餐刀叉的拿法，仔细看吧，它会让你在赞美声中进餐。

　　西餐刀叉的拿法图解

吃西餐礼仪之刀叉的拿法

　　喝咖啡咖啡是西方国家招待客人常用的一种饮料，现在我国喜欢喝咖啡的女人人士也逐渐增多，餐后饮茶亦可用咖啡代替。咖啡多采用小型杯连同托盘一起端上。糖和奶油由客人自己动手加入，加沙糖时可用汤勺舀糖直接加入杯内。如为方糖，应先用糖夹子将方糖夹放在咖啡碟近身一侧，再用汤勺把方糖加入杯内，而不是直接用糖夹子或手放糖人内，以免咖啡溅出。用汤匙将糖和匀后，将勺取出置碟子上，不能把匙留在杯内喝咖啡，这样不仅不雅观也容易将咖啡溢出，也不要用匙舀咖啡喝，正确的方法是用拇指和食指拈住杯把或杯耳，将咖啡杯端起喝，不要连碟子一起端或用手托住杯底米喝。

　　喝咖啡也是慢慢品尝，而不是大口大口地喝。西餐中的甜酒或白兰地酒是在喝咖啡以后饮用的酒类。

　　西餐的餐具是刀、叉和汤勺，各有其作用，而且应按使用顺序序摆置，这是西餐的礼仪规范。食物盘子应置于座位的正前方，刀与匙置于右侧，叉置于

鸡蛋供货合同范本

　　根据《中华人民共和国合同法》等有关法律的规定，本着平等、互利的原则，经双方友好协商，特签订本合同，以共同信守，严格履行。

　　第一条 品名、计量单位与数量等

　　1、品名：鸡蛋

　　2、计量单位：市斤（或不同规格包装箱）

　　第二条 产品质量与标准

　　乙方出售给甲方的鸡蛋应新鲜完整、不破损、不变质，保持鲜蛋表面清洁，不沾附泥污等杂物。

　　第三条 包装要求

　　用硬纸箱加蛋托分层叠放完好包装，该包装纸箱由乙方无偿提供。

　　第四条 价格

　　价格按当季市场价格，具体价格由甲乙双方协商后决定。

　　第五条 交货方式与运费负担

　　在贵阳市区内乙方负责运输，运费由乙方负责，超出贵阳市区由甲乙双方协商后决定。

　　第六条 验收方式

　　甲方在收到鸡蛋后当场进行验收。

　　第七条 货款结算方式

　　甲方在验收收货后，在日之内立支付全额货款，如超出上述期限，乙方有权停止向甲方供货，且甲方必须无条件返还所欠货款，在甲方返还货款后，由乙方决定是否继续向甲方供货。

　　第八条 超欠幅度

　　乙方在按合同规定的时间交货量交售时，数量超欠5％以内，不作违约论。

　　第九条 违约责任

　　乙方在允许超欠幅度之外，每欠甲方1公斤鸡蛋，应补偿甲方损失 元；甲方违约每拒收乙方1公斤鸡蛋

　　西餐被很多人群理解为一种高品质的美味享受，每当进入西餐厅就被里面的格局与氛围深深的吸引住了。接下来小编带你了解一下西餐的文化和西餐礼仪知识。

　　西餐的文化和西餐礼仪知识

　　吃面包的时候可以蘸着调味料一同品尝，如果你能将调味料吃的一点不剩，那在厨师的眼里这就是对他的尊重与礼貌。但注意喔千万不要把面包盘子“舔”的很干净。正确的做法应该是用叉子慢慢的将面包撕成一小片食用。这是最为雅致的做法。

　　用餐巾内侧擦拭

　　弄脏嘴巴时，一定要用餐巾擦拭，避免用自己的手帕。用餐反摺的内侧来擦，而不是弄脏其正面，是应有的礼貌。手指洗过后也是用餐巾擦的。若餐巾脏得厉害，请侍者重新更换一条。

　　凡事由侍者代劳

　　在一流餐厅里，客人除了吃以外，诸如倒酒、整理餐具、捡起掉在地上的刀叉等事，都应让侍者去做。在国外，进餐时侍者会来问：“How is everything?” 如果没有问题，可用 “Good”来表达满意。

　　聊天切忌大声喧哗

　　在餐厅吃饭时就要享受美食和社交的乐趣，沉默地各吃各的会很奇怪。但旁若无人地大声喧哗，也是极失礼的行为。音量要小心保持对方能听见的程度，别影响到邻桌。

　　中途离席时

　　对于初次吃西餐的人而言，面对菜单上那么多的主菜、副菜等都不知道如何选择，常常会闹出很多笑话。接下来小编带你了解一下吃西餐的礼仪——西餐点菜顺序。

　　西餐点菜顺序

　　1、头盘

　　西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛 等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且 数量较少，质量较高。

　　2、汤

　　与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤 奶油汤、蔬菜汤和冷汤等 4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤 蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式 冷汤、俄式冷汤等。

　　3、副菜

　　鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼 类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副 菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫 法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑 靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

　　4、主菜

　　红鸡蛋花，夹竹桃科鸡蛋花属植物，原产于南美洲，那你知道它的花语吗?下面由小编给大家带来的红鸡蛋花的花语，希望各位客官喜欢!

红鸡蛋花的花语

　　红鸡蛋花花语：孕育希望，复活，新生。

　　鸡蛋花花期是五月到十月，它没有神秘的传说，没有优雅的气质，高贵的芳姿，却有着很简单的外表，用五片花瓣组成了一个清新，充满希望的花语。简单平凡得就像人生，所以总是可以与人们那么靠近，失去距离。

　　鸡蛋花花冠筒状，外面乳白色，中心鲜黄色，极芳香,呈螺旋状散开，瓣边白色，瓣心金黄色，恍如蛋白把蛋花包裹起来。鸡蛋花有白色鸡蛋花和红色鸡蛋花两种。其中“红鸡蛋花”，花为鲜红色，但较为少见。

红鸡蛋花的形态特征

　　红鸡蛋花为小乔木，高达5米;枝条粗壮，带肉质，无毛，具丰富乳汁。叶互生，厚纸质，矩圆状椭圆形或矩圆状倒卵形，长20～40厘米宽7～11厘米，常聚集于枝上部。聚伞花序项生;花萼5裂;花冠红色，裂片狭倒卵形，向左覆盖，比花冠筒长一倍;雄蕊5枚，生花冠筒基部。蓇葖果双生，广歧，条状披针形，长10～20厘米，宜径1.5厘米;种子矩圆形，扁平，顶端具矩圆形膜质翅。

　　红鸡蛋花叶厚纸质，长圆状倒披针形，顶端急尖，基部狭楔形，长14-30厘米，宽6-8厘米，