礼仪是做什么工作的

　　一、秘书的涵义

　　从秘书职位的角度来看"秘书"概念的发展变化。

　　秘书职位经历了从官职向社会职业转变的过程。

　　（一）秘书官职化时代

　　1.中国秘书官职化时代

　　在我国，"秘书"一词最早出现于汉代。最初的含义是指物而非指人。

　　即带有神秘色彩的图书。根据古籍记载，这些图书主要有两类：

　　宫禁里的秘籍，因为是宫禁内收藏的各种经典文献，因而一般不予公开，故称为"秘书"。如《晋书•荀勖传》："及得汲郡冢中古文竹书，诏勖撰之，以为中经，列在'秘书'。"   

　　指谶纬图箓。这是一种在汉代流行的宗教迷信，是巫师或方士制作的一种预算吉凶的隐语。   

　　至东汉后期："秘书"不仅指物，也指机构和人员。

　　古代的秘书工作者，被称为"史官"、"御史大夫"、"尚书"、"长史"、"主簿"等。

　　唯有一次例外，那就是东汉末年

　　魏王曹操为削弱当时位高权重的皇帝身边的秘书机构--尚书台的势力，曾设秘书令，以"典尚书事"，这样，秘书令不仅具有原先掌管图书典籍的职能，而且还具有收发奏章、草拟和上传下达的职责。   

　　至清末，我国的秘书工作真正名实相符。

　　辛亥

　　一、饮食礼仪内容

　　餐桌位次

　　餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。

　　●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。

　　必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

　　●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

　　在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令 人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由

　　什么是交际礼仪?下面一起随小编来看看吧。

　　一、礼仪和礼节

　　礼仪是指人们在社交活动中所共同遵守的礼节、仪式，即必须严格遵守的一种礼貌行为规范和法则。 礼仪和礼节既相互联系又相互区别。礼节是待人接物的规矩，表示尊敬、祝颂、哀悼等，属于礼仪行为规范。这些规矩往往是约定俗成、相沿成习的。 礼仪和礼节是有区别的，具体表现在以下几个方面：

　　1、礼仪是一种行为规范，而礼节则是这种行为规范的具体表现形式。比如，在举行婚礼仪式时，夫妻互拜、互赠礼物，主婚人、证婚人讲话就属于礼仪的一种具体礼节。

　　2、礼仪具有相对的稳定性，而礼节则随着时代的变迁，人们思想道德观念的改变而有所变化。 中国是一个礼仪大国，远在奴隶社会和封建社会时期就非常重视礼节，并把礼节作为约束人们的行为和安邦治国的一个重要手段。统治阶级要人们"非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动"。随着社会的进步，人们思想观念的变化，有很多礼节已被逐步淘汰。但礼仪则变化较小而具有相对的稳定性。

　　3、礼仪一般是在比较正规的场合下运用，而礼节则是人们日常交际也要运用的一些具体规则。很明显，礼仪是针对公关交际活动的整体而言的，礼节不仅在正规交际场合中常用，在非正规交际活动中也常用。例

　　礼仪企划既是通过专业策划公司的精心策划，为参加展览会的公司提供最完美的参展活动设计方案。它包括硬件的展位、展台布置，以及与之配合的各种声、光、电效果；软件的宣传促销活动、展览礼仪模特的培训及包装等，使公司的优势最大限度地表现出来。公司参加展览会的主要目的无非是提高公司的知名度，吸引客户，洽谈合作，在客户心目中树立自己良好的品牌形象。但是要达到这些目的的前提条件必须是：先把尽可能多的人吸引过来。参展企业通常把这个光荣而艰巨的任务交给展览礼仪企划公司来做。如何做好展览礼仪企划？如何进行展览礼仪策划，使企业在万商云集中能一枝独秀呢？

　　（一）要了解展览会的类型、企业品牌、产品特点、展台风格、展位的周遍环境及竞争对手的情况；

　　（二）通过所掌握的资料进行整个礼仪活动的创意策划。例如要达到影视效果、解说效果、配音效果等等；

　　（三）根据展示风格，选择礼仪小姐是活波开朗型、小巧玲珑型还是现代表演型模特；

　　（四）根据选择的模特进行服装的设计制作，展览服装要求新奇悦目，可按创意分为稳重型和明快型。总之能充分表现一个企业的特色。

　　（五）根据创意将模特进行分工，例如：解说员、演员、展示员、接待员进行人员培训。

　　（六）展览期间礼仪企划公司的管理及礼仪小姐

　　商务会面礼仪涉及很多方面，包括称呼、商务介绍、握手、致意和其他礼节的礼仪常识及名片的用途、制作和使用常识。商务会面礼仪十分复杂，想要完全掌握需要大量相关知识以及实战经验。下面是小编为大家收集关于什么是商务会面礼仪，欢迎借鉴参考。

　　称呼礼仪规范

　　在商务活动中，称呼要庄重、正式、规范。一句得体的称呼，既能引起对方的注意，也一下子拉近了双方的距离。依照商务惯例，在商务会面中，最正式的称呼有三种，即应当称呼交往对象的行政职务、技术职称，或是其泛尊称。泛尊称，指的是先生、小姐、夫人、女士一类可以广泛使用的尊称。

　　在商务活动中，以对方的行政职务相称，以示身份有别、敬意有佳，是最常见的一种称呼方法。可以仅称职务，如“局长”、“处长”、“经理”、“主管”等;也可以在职务前面加上姓氏，如“李市长”、“张董事长”等。

　　对医生、教授、法官、律师以及有博士等有职称和学位的人士，均可单独称“医生”、“教授”、“法官”、“律师&rdq

　　商务礼仪是人们在商务交往中的一种行为艺术，那么有哪些商务礼仪？下面小编分享了商务礼仪基本常识及注意事项，希望你喜欢。

　　商务礼仪基本常识

　　商业心理学的研究告诉我们,人与人之间的沟通所产生的影响力和信任度,是来自语言、语调和形象三个方面。但它们的重要性所占比例是：语言只占7%;语调占38%;视觉(即形象)占55%

　　形象礼仪——仪容

　　养成良好的个人卫生习惯。

　　头发：整洁、无头屑，头发软者可用摩丝定型。在办公室里，留长发的女士不披头散发。

　　眼睛：清洁、无分泌物，避免眼睛布满血丝。

　　鼻子：别让鼻毛探头探脑，勿当众抠鼻子。

　　嘴巴、牙齿：清洁、无食品残留物。

　　指甲：清洁，定期修剪。

　　男士的胡子：每日一理，刮干净。

　　配件及饰物：检查有否污损或被碰歪了。

　　要保持清洁卫生，经常整理。

　　形象礼仪——表情

　　微笑和眼神

　　微笑——是真正的世界语言，能超越文化而传播，成为世界通用的货币。交往中的微笑是对人的尊重、理解和奉献，成为增进友谊的纽带，它如润滑剂，可以化解一切，升华一切。微笑一下并不费力，却产生无穷魅力，受惠者成为富有，施予者并不变穷。

　　眼神—&

　　家人朋友相聚，怎能不小露一手，身边的食材，又不太复杂的做法，却能赢得众人的称赞，下面是小编搜集整理的过年请客菜单，希望对你有帮助。

过年请客菜谱推荐

　　清蒸大虾

　　1、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片，一半切末。

　　2、将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。

　　3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。

　　剁椒鱼头

　　1、鱼头洗净，剖开，酒上料酒，姜丝;

　　2、在鱼头上放一层剁辣椒，因剁辣椒较咸，所以不再放盐，放入锅中蒸十分钟(水开，蒸汽上来再放鱼头);

　　3、鱼头蒸好后，若汽水太多，可以倒掉一部分，撒上葱花，炒锅烧热油，淋在鱼头上即可。

　　糖醋排骨

　　1、准备小块的排骨;

　　2、汤锅注入清水，小排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、血沫，放入葱段，姜片，大料，转小火炖制30-60分钟，只焯一下也行，这样炖一下还可以顺便喝到排骨汤~煮好后捞出，放在一边控控水分;

　　3、做调味汁：1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水;

　　4、取来炒锅，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金黄色即可;

　　5、煸炒好后

　　从古至今，我国对于礼仪的追求便从来没有停止过，随着经济的发展，商务礼仪的重要性更是日益突出。那现代商务礼仪是什么呢?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

　　现代商务礼仪：电话礼仪

　　接电话时，我们拎起电话应首先开口礼貌问好，简单的一句“您好，请讲!”带给客人的是完全不同的感受。他会觉得自己受到了尊重，而往往在商场上，一个不经意对的小动作就能决定事情的成败，多给对方一些最终是永远不会有错的。

　　电话在挂断之前，则需要以结束语致意对方。并且我们在打电话时还应当避免三餐时、午休时、起床前、入睡后四个时间段。不然打扰到了对方，你即使在电话中再客气，对方也不会领情的。

　　此外，电话礼仪中我们还要注意的有：接、打电话要先问好，并自报家门;铃响三遍就一定要接;说话要语气委婉、吐字清晰;内容要简单明了。

　　现代商务礼仪：接待礼仪

　　引路

　　引路时，主人一般来说应走在客人二三步之前，配以适当的手势，配合步调，让客人走在内侧。

　　上下楼梯的引导

　　在上楼梯时，引导者(限女性)要求走在后面，客人走在楼梯里侧，引领者走在楼梯中央，配合客人的步伐速度引领。

　　在下楼梯时，则要求引导者走在客人的前面，客人走在里侧，而引领者该走在中间

　　1、什么是社会生活礼仪？

　　社会生活礼仪，是人们在公共生活和相互交往中约定俗成、普遍遵循的基本行为规范，涉及个人和人际交往中仪表仪容、言谈举止、待人接物等方面的具体规则和惯用形式。

　　2、学习、践行社会生活礼仪应体现怎么样的基本要求：

　　（1）相互尊重、真诚相待。既要通过良好的礼仪修养，展现自尊自信；也要常怀敬人之心，给他人充分礼遇，不伤他人尊严，不侮辱他人人格。要诚实守信，表里如一，以真诚为纽带，促进人与人之间信息传递、情感交流、思想沟通。

　　（2）宽容大度、严于律己。要心胸豁达，宽以待人，多为他人着想，多做助人之事，容人之短，谅人之过。要按照礼仪规范待人处世，注意自己该做什么，不该做什么，己所不欲，勿施于人。

　　（3）把握分寸、尊重差异。要以平等态度对待交往对象，一视同仁，大方得体，把握好度。要了解不同的国情、民族、文化背景，尊重对方的风俗、习惯、禁忌。

　　（4）身体力行、注重养成。行是知之始，知是行之成。要在实践中体验和养成礼仪规范，从日常做起，从点滴做起，日积月累，形成习惯。

　　3、以下关于西装的说法中，哪种是错误的？（b）

　　a．西装袖口上的商标应在拆除后才可以穿着。

　　b．西服上衣的袖子要比里面的衬衫袖子长一些。

　　c

　　中国人最喜欢在饭桌上交谈，在饭桌上叱咤风云，招待朋友做什么菜好呢?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

招待朋友做的菜谱推荐

　　大蒜肥肠鸡

　　原料：

　　土公鸡500克，肥肠200克，独蒜200克，青椒块、红椒块各100克

　　调料：

　　A料(山柰、八角、草果、桂皮、小茴香各2克)

　　芝麻油13克，鲜花椒20克，美极鲜味汁、干花椒、豆瓣各10克，泡椒60克，料酒5克，菜子油、鲜汤各200克。

　　做法：

　　1、土公鸡宰杀治净，斩块;肥肠切滚刀;独蒜洗净。

　　2、净锅入菜子油烧至四成热，下鸡块、肥肠爆炒出香后，加A料、干花椒、豆瓣、泡椒，再烹入料酒、芝麻油3克、美极鲜味汁、鲜汤大火烧开，然后放入独蒜，小火焖制20分钟。

　　3、另起油锅，煸香青、红椒块，放入盛器打底，再放入烧好的肥肠、鸡，起锅前撒鲜花椒，浇淋芝麻油10克即可。

　　香辣猪脚皮

　　原料：

　　去骨生猪脚皮300克，红辣椒圈10克，大蒜杆节100克，姜片少许。

　　调料：

　　盐5克，乡里米酒10克，姜汁酒15克，茶油45克，酱油、味精各2克。

　　做法：

　　1、生猪脚皮切长5厘米、宽0.3厘米的条，用米酒、盐、味精、姜汁酒腌15分钟，待用。

　　2、锅入茶油10克，烧至七成热时入生红辣椒