香煎龙利鱼的做法

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西餐龙利鱼的做法

标签:文库时间:2025-03-15
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  龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称子板鱼、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,它的做法你知道吗?下面由小编给大家带来的西餐龙利鱼的做法,希望各位客官喜欢!

西餐龙利鱼的做法1、香煎龙利鱼

  材料

  龙利鱼(冰冻),青红椒,料酒,盐,黑胡椒,姜丝,糖

  做法

  1.材料:龙利鱼(冰冻),青红椒

  2.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀

  3.腌制半小时左右。(冰冻鱼解冻后水份比较多,一定要用纸充分吸干,这样才能保证鱼肉的口感,煎的时候也不会油花四溅)

  4.青红椒切块

  5.不粘锅入油烧热后,下姜丝煸香

  6.下入鱼块小火煎。(鱼块不要叠在一起,以免煎不透,一面煎至定型后再翻面)

  7.鱼块两面煎至金黄后出锅

  8.不用另外加油,直接下入青红椒翻炒,并加少许盐调味

  9.重新倒入鱼肉翻炒至味道融合,出锅前加少许糖提鲜

西餐龙利鱼的做法2、清蒸龙利鱼

  材料

  龙利鱼 (rex sole) 2.5LB,葱,姜片,红辣椒丝,鱼露

  做法

  1、龙利鱼盘底垫葱段,放上鱼,再放姜片。

  2、开水上笼,中火蒸10分钟,关火,焖5分钟,取出,倒掉盘里水;

  3、洒葱丝、红辣椒丝,浇热油,淋上蒸鱼露即可。

西餐龙利鱼的做法3、

西餐煎大虾的做法

标签:文库时间:2025-03-15
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  虾作为最普通的食物,可以说是老、孕、少皆宜的。那你会它的做法吗?下面由小编给大家带来的西餐煎大虾的做法,希望各位客官喜欢!

西餐煎大虾的做法1、干煎大虾

  材料

  大虾300克  鸡蛋1个  红辣椒1/2个  青辣椒1/2个  淀粉适量  吉士粉1/2大匙  食用油50克  料酒6克  白胡椒粉适量  精盐3克

  做法

  1.辣椒去蒂、籽后洗净切末;虾去除头、壳,挑去泥肠,洗净,在虾背横剖一刀,再轻剁数刀,但不切断,加料酒、盐略腌片刻;

  2.捞出虾,沾上少许淀粉,放入盐、白胡椒粉、吉士粉、蛋黄、清水拌匀,最后撒上辣椒末;

  3.往锅里注入适量油,放入大虾,用中火煎片刻,盖上锅盖,改小火略煎后焖煮至虾熟即可。

  注意

  色泽金黄,虾肉酥嫩。轻剁大虾时下刀要密一些,尽可能切断虾的筋膜。

西餐煎大虾的做法2、煎烹大虾

  材料

  主料:对虾600克,

  调料:大葱10克,姜8克,盐6克,白皮大蒜7克,白砂糖25克,料酒25克,猪油50克,胡麻油20克

  做法

  1.大虾洗净,去掉爪、须及虾枪,去掉沙包、沙线,洗净;

  2.炒勺加入热猪油,烧热后将6只大虾并排放入,一边用热油煎,一边用手勺偏,让虾身直接接触到勺底;

  3.先后将两面虾身皮煎出黄嘎,头

西餐煎鳕鱼的做法

标签:文库时间:2025-03-15
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  爱吃鱼的朋友们,今天我们一起来学习一下西餐鳕鱼的做法吧。接下来小编带你了解一下西餐煎鳕鱼的做法。

  西餐煎鳕鱼的做法1.

  式香煎鳕鱼的做法步骤

  1鳕鱼洗净加少许料酒、盐腌制十分钟;

  2香葱洗净备用;

  3平底锅中加橄榄油;

  4油热后将鳕鱼片放入锅中小火煎制;

  5煎制过程中在鱼身上磨入黑胡椒粉;

  6再撒少许盐

  7两面煎制金黄色即可

  小窍门

  1、鳕鱼油脂比较多,煎时不用加入太多橄榄油;

  2、煎制时先用大火煎锁住鱼肉的水份,再转成小火慢煎保证成熟。

  西餐煎鳕鱼的做法2.

  香煎鳕鱼,是西餐中的一道很受欢迎的大菜,这道菜的做法其实非常简单:

  首先,在汤碗中打散蛋与牛奶,使之均匀;然后, 在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜。再将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将两面沾取面粉,并甩去多余粉状物。 最后,将鳕鱼逐片入锅,或煎或炸,每面煎炸约2 分钟。这样香煎鳕鱼就做好了。刚刚煎好的鳕鱼表皮淡黄,鱼肉鲜嫩,再配上经典的意大利酱汁,轻轻咬上一口,酥脆的表皮伴着厚实的鱼肉,口感鲜嫩柔美,令人回味无穷。

  布拉日鳕鱼也是一道传统菜。布拉日鳕鱼就是将干鳕鱼、鸡蛋、土豆薄片、葱头一起煮。鳕鱼在沸腾的锅中渗透了调料的和各种配料的精华,带给人

煎猪排的做法西餐

标签:文库时间:2025-03-15
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  简单的猪排,加入红酒。就是一道很美味的饭菜,下面由小编给大家带来的煎猪排的做法西餐,希望各位客官喜欢!

煎猪排的做法西餐1、烤汁菠萝煎猪排

  材料

  无骨猪排6块,中型洋葱1个,切片,青椒半个,切片,罐头菠萝5片,切片,份量仅供参考,汁料:,茄汁2汤匙,水2汤匙,烧烤酱5汤匙,盐1/2茶匙,菠萝糖水2汤匙,腌料:,蒜盐、黑椒粉、糖、油和生粉各1茶匙

  做法

  1.先将猪排两面按井字型拍松,再用3汤匙烧烤酱、1茶匙蒜盐、1茶匙黑椒粉、1茶匙糖、1汤匙油、1汤匙生粉腌约15分钟。

  2.快火下油(约1汤匙)起锅,将猪排炒至两面金黄,转中火把猪排煎熟装盘。

  3.快火落油(约1汤匙)起锅,下洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入青椒和汁料煮开,加入菠萝,猪排炒匀,装盘即成。

煎猪排的做法西餐2、柠檬香煎猪排

  材料

  猪里肌排8片蒜味胡椒盐少许红酒少许柠檬一粒

  做法

  1猪排。先捶打,再两面洒上蒜味胡椒盐

  2煎猪排,两面焦黄,中大火约三分钟。

  3瓦斯转小火,加入红酒,柠檬汁,翻搅一下即可。

煎猪排的做法西餐3、圆葱煎猪排

  材料

  主料:猪排骨(大排)300克,

  辅料:洋葱(白皮)200克,

  调料:黄酒25克,酱油75克,白砂糖1克,味精1克,花生油

西餐鱼扒的做法

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  牛扒,羊扒相信大家吃了不少,那么鱼扒呢?你吃过吗?下面由小编给大家带来的西餐鱼扒的做法,希望各位客官喜欢!

西餐鱼扒的做法1、香煎三文鱼扒

  材料

  三文鱼扒一块柠檬汁少许盐少许黑胡椒碎少许鸡粉少许洋芫茜粉少许

  做法

  1把三文鱼扒解冻后洗净。用厨房纸印干。

  2在三文鱼扒的上下两面洒上少许盐,均匀抹开。用黑胡椒碎,鸡粉重复以上动作。

  3在两面均匀地挤上柠檬汁少许。醃15分钟。( 挤上柠檬汁后,三文鱼会稍为发白。)

  4平底锅放少许油煮热后放入醃好的三文鱼扒。因三文鱼扒不太厚(只有约1.5cm厚)每面煎约1分钟即可。

  5盛起洒上芫茜碎点缀。完成!

西餐鱼扒的做法2、孜然鳕鱼扒

  材料

  银鳕鱼1块,盐适量,胡椒粉适量,生粉适量,孜然粉适量

  做法

  1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水,用适量盐和胡椒粉腌制2小时。

  2.银鳕鱼抹上一层薄生粉。

  3.铁板放少量油,烧热后放入银鳕鱼,将鱼煎熟即可,煎时在鱼肉上洒上适量孜然粉。

西餐鱼扒的做法3、简易版三文鱼扒

  材料

  三文鱼扒,盐,黑胡椒,意大利香草杂碎,油,柠檬汁

  做法

  1.将解冻后的三文鱼扒用 盐+黑胡椒+意大利香草杂碎腌制半小时;

  2.平底锅加少许油煎至金黄后装盘挤上柠檬汁就可以开吃啦

西餐煎猪排做法

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  现在不少朋友都追求生活质量,那自然是少不了吃的啦,今天小编为你整理了西餐煎猪排做法,欢迎阅读。

  西餐煎猪排做法1.

  材料

  猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许

  做法

  1.猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁拍扁备用。

  2.作法1猪排加入葱段、姜片、作法1蒜仁以及所有调味料拌匀,腌渍约1小时备用。

  3.热锅,倒入少许沙拉油烧热,放上作法2猪排,以中火煎至上色,翻面再煎至上色,煎熟后即可。

  西餐煎猪排做法2.

  材料

  无骨猪排6块,青椒半个,切片,中个洋葱1个,切片,蒜蓉2汤匙,黑椒粉2汤匙,蜜糖1汤匙,粟粉2汤匙,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量,份量仅供参考,汁料:,水160毫升,鸡粉1茶匙,蚝油1汤匙,老抽1/2汤匙

  做法

  1.先将猪排两面按井字型拍松,再用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌20分钟。

  2.快火下油(约1汤匙)起锅,将猪排炒至两面金黄,转中火把猪排煎熟,沥油备用,粟粉加1汤匙水混合备用。

  3.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香黑椒和蒜蓉,洋葱加1/2茶匙盐

西餐煎牛排的家常做法

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  煎牛排是一道典型的西式餐品,一般是以牛排为主料,用油煎的方式制作而成。接下来小编带你了解一下西餐煎牛排的家常做法。

  西餐煎牛排的家常做法1.瑞士煎牛排

  材料

  美国牛排300克,山核桃仁碎20克,胡萝卜条、黄瓜条各10克,西红柿、生菜、红椒丝各3克。调料李锦记海鲜酱20克,李锦记柱侯酱10克,核桃酱(市场有售,有淡淡的核桃香味,用法同海鲜酱)30克,大蒜油5克,蚝油2克,生抽4克,新天玛那斯(橡木型)葡萄酒13克,芥末、牛肉粉各1克,红糖、花生酱各2克,生粉15克,胡椒粉0.5克,色拉油20克。

  做法

  1、蒜油加海鲜酱、柱侯酱调匀,放入锅内小火炒香,入山核桃碎、蚝油、花生酱、生抽3克、葡萄酒10克、芥末、红糖、牛肉粉一起炒匀,出锅待用。

  2、牛排加生抽1克、胡椒粉、葡萄酒3克腌渍30分钟,腌好后表面拍生粉。

  3、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入牛排小火煎3分钟至断生,入核桃酱小火煎1分钟至入味,取出装盆,用胡萝卜条、黄瓜条、西红柿、生菜、红椒丝点缀即可。

  西餐煎牛排的家常做法2.家常煎牛排

  材料

  牛肉眼、西兰花、番茄、黑胡椒、盐、黄油、橄榄油。

  做法

  1、牛排洗干净,用厨房用纸搽干表面水分。

  2、把黑胡椒、盐、油均

扬廉政之风 飘鱼米之香

标签:文库时间:2025-03-15
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  扬廉政之风 飘鱼米之香

  -- *段分段长 由

  美丽的兴凯湖,鱼米之乡,润泽一方富有生机的土地。近几年来,我们在段党政班子的领导下,坚持“规范管理,廉政兴企”的思路,带领全分段干部职工求生存,促发展,以激流勇进、顽强拼搏的精神谱写着密山分段的宏伟乐章。放眼未来,做为一名党员,一名最基层的管理干部,我的感悟,只有以实际行动去感召周围群众,树立“勤政为民,廉政为公”的形象,去感染一批人、带动一干人,才能促进分段生产经营的健康发展。

  一、警钟长鸣,关心群众,高扬“德政之风”。

  以身作则,廉洁自律是党员干部必备的品格。在日常工作中,我做为分段长,深知要想带好这60多人的队伍,就要身正影直不被说,尤其不能在“廉洁”这个问题上让人戳脊梁骨。业余时间,我最爱看的一本书就是《明鉴》,每当看到腐败者的堕落过程深感痛心,我觉得权力既可以构筑一个人事业的丰碑,也可以挖掘一个人毁灭的坟墓。做为最基层的管理干部,直接和职工群众打交道,他们的评价和监督是最有力的!

  管理者与被管理者本身就是一对矛盾,这就要求我们基层干部发挥“润滑剂”的作用,以德感人,以理服人,去化解干部与职工之间的隔阂,让职工的心境平和起来。去年,我们车间被列为标准示范分段准备迎接上级验收,

小学音乐课恰利利,恰利的评课稿

标签:文库时间:2025-03-15
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  如何在音乐课课中让学生喜欢音乐,在快乐中学习知识、掌握技能,形成良好的情感、态度、价值观是体现一个音乐老师专业素养和教学技能高低的体现。听了张娜老师上的《恰利利,恰利》这节音乐课后,我感受颇深。这节课以音乐审美为核心,以兴趣爱好为动力,充分渗透了新课改的教学理念。该课面向全体学生,注重个性发展,重视音乐实践,鼓励音乐创造,提倡学科综合。教学形式多样化,充分营造了和谐、互动、探究、创新的良好的学习情境和氛围。下面我就对该课进行简单评议:

  一、教学设计巧妙,过程精确,以旅游为主线,体现其音乐性。

  音乐课标中明确指出要“以审美为核心,以兴趣爱好为动力”的教学理念。

  张老师上课的过程充分体现了这一点。教学中她利用音乐语言去引导学生,启发学生,运用分散难点、创设情境、激发兴趣等教学方法增长学生的音乐素养。例:张娜老师以情境教学模式吸引学生,通过了解印尼——欢迎问候——学习印尼语言——游览印尼[内容来于Y-Y_课-件_园]农庄为主线,带领全班同学游览印尼为情境贯穿始终,巧妙的将教学重难点设计到游戏之中,运用直观形象的旋律图形谱,让学生更容易掌握时值、音高等音乐要素,音乐知识教学恰到好处。同时通过引导学生说、唱、赏、演等教学步骤,让学生在唱唱动动

结香的含义

标签:文库时间:2025-03-15
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  结香(Edgeworthia chrysantha.)是瑞香科、结香属植物,灌木,以下是小编为大家整理的关于结香的含义,供大家参考!

  结香的含义:喜结连枝

  结香又称为黄花结香,打结花、打结树、黄瑞香,家香、喜花、梦冬花,是瑞香科、结香属植物,灌木,高约0.7-1.5米,小枝粗壮,褐色,常作三叉分枝,幼枝常被短柔毛,韧皮极坚韧,叶痕大,直径约5毫米。叶在花前凋落,长圆形,披针形至倒披针形,先端短尖,基部楔形或渐狭。产河南、陕西及长江流域以南诸省区。野生或栽培。茎皮纤维可做高级纸及人造棉原料,全株入药能舒筋活络,消炎止痛,可治跌打损伤,风湿痛;也可作兽药,治牛跌打。亦可栽培供观赏。

  结香的形态特征

  灌木,高约0.7-1.5米,小枝粗壮,褐色,常作三叉分枝,幼枝常被短柔毛,韧皮极坚韧,叶痕大,直径约5毫米。叶在花前凋落,长圆形,披针形至倒披针形,先端短尖,基部楔形或渐狭,长8-20厘米,宽2.5-5.5厘米,两面均被银灰色绢状毛,下面较多,侧脉纤细,弧形,每边10-13条,被柔毛。

  头状花序顶生或侧生,具花30-50朵成绒球状,外围以10枚左右被长毛而早落的总苞;花序梗长1-2厘米,被灰白色长硬毛;花芳香,无梗,花萼长约1.3-2厘米