餐饮店长岗位职责说明书

　　店长是整个团队的带头兵，要具备积极的心态，并感染下属。以下小编为您整理店长岗位职责说明书，供您参考，希望对你有所帮助。

　　店长岗位职责说明书

　　1.带头遵守公司各项规章制度，依照各项管理制度对员工进行管理， 了解公司的经营方针，依照上级的指示制定销售计划，带领团队完成销售任务。依据货品的特点和风格执行销售策略。

　　2.负责管理店内的日常工作，搞好卫生.做好员工出勤管理，本着一视同仁的原则公正考勤，做好店内工作分配，密切有效有序，充分调动员工的积极性，保持热情积极活跃的卖场气氛。

　　3.监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4.负责监督填写日销售报表.明细帐簿.盘点单据，商品销售依据及工资核算表并妥善保管及保密.

　　5.负责店内货品调配、做好补货.调货.退货及商品陈列.定时按季节、酒店生意制定促销活动

　　6.及时处理店铺出现的相关问题，不能处理的及时上报

　　7.每周一次心得会，根据上周报表单据总结上周销售及存在的问题，并有针对性提出建议解决下阶段的整理措施.

　　8. 每月月底提交盘点明细.考勤.报表.工作总结和制定的下月计划及目标，反

　　店长作为整个餐厅的领导者，将对店经营情况起着决定性因素。下面小编为大家精心搜集了2篇餐厅店长岗位职责说明书，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

　　餐厅店长岗位职责说明书一

　　1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。

　　2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。

　　3、负责制定服务规范 、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。

　　4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。

　　5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。

　　6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

　　7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

　　8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。

　　9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

　　10、认真抓好服务质

　　每个岗位都有每个岗位的岗位职责，下面小编为大家精心搜集了3篇“美容院店长岗位职责说明书”，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

　　美容院店长岗位职责说明书(一)

　　总职责要求：

　　对本店日常经营、人员管理及店内所有设施的安全负有主要责任保本店日常经营规范化、效益化、安全化。

　　一.销售任务

　　1.店长需带领全体人员完成公司每月下达的销售/服务任务。

　　2.对下达到店的每月销售/服务任务，需根据岗位实际，分摊到各组，并指导协助组长将任务合理分配到各组成员。

　　二.业务工作

　　1)适时根据时间、特定假日等时机，制定出不同的促销策略，报总经理批示后实

　　2)熟练掌握全店产品、项目的单价、成分、配料、操作流程和不同的折扣点;熟练进行全店仪器的操作指导，并熟知仪器的性能和原理。

　　三.人员管理

　　1.对各组员工日常的考勤进行监督，如有违反考勤规定的应按相应条款处罚。

　　2.合理安排员工加班。

　　3.随时对员工的工作表现及卫生情况进行检查和监督，并现场打分，如有问题当场纠正。

　　4.协助财务做好收银管理工作，每天、每周、每月定时对美容顾问的出入账单进行审核。

　　5.及时处理客户投诉，避免事态扩大。按照公司规定对相应人员做出处

　　不断发挥生命功能，才是活着的人生。今天小编给大家为您整理了餐饮店长月工作总结，希望对大家有所帮助。

　　餐饮店长月工作总结范文一：

　　着元旦的喜庆和春节的到来，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝各位领导身体健康，工作顺利。回顾20xx年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里，我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

　　一、经营状况 ：

　　从xx20xx年1月18号开业以来，总体来说很不理想，辛苦了一年，但是没给公司盈利，并且还亏损好多钱，这让我们很内疚 。

　　二、经营方面

　　我们xx一共有5个档口，主打韩餐组窗口，凉菜组和小吃组让我们很头疼，多次让领导提出问题，有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定，但成本还算合理，效果不太理想。韩餐组和凉菜组，成本占55%以上，酒水和其它三个组成本占45%。在五，六，七，八月时，由于宗教协会和电视公布假肉卷时，对xx影响很大，肉卷成本上增300%，那时买的多赔得多，我和几位经理的协商下，我们去了附近几家xx学习观摩，在9月下旬对肉卷，人员，菜品做了调整。1：肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤，

　　一：餐饮服务员岗位职责范文

　　1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

　　2宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

　　3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

　　4、仪容整洁，不擅自离岗。

　　5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

　　6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

　　7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

　　8、做好餐后收尾工作。

　　二：

　　(一)、散餐服务要求

　　1、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。

　　2、备料：(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。

　　(二)、开餐前的检查工作

　　1、参加班前例会，听从当日工作安排。

　　2、检查仪容仪表。

　　3、台面摆设：餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。

　　4、台椅的摆设：椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。

　　5、工作台：餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。

　　6、检查花草。

　　7、检查地面。

　　(三)、迎接客人

　　1、迎宾员当客人进入餐

　　珠宝店给人感觉就是高端大气。下面是小编给大家说明珠宝专卖店店长岗位职责划分问题，希望对你有所帮助!

　　珠宝专卖店店长岗位职责

　　1.店内日常事物、人员的管理。

　　2.遵守公司的各项规定，执行上级指示，完成公司下达的任务。

　　3.负责管理专柜的日常工作，监督考核导购员的工作表现，及时反映员工动态，并作出有效调整。

　　4.负责盘点，账簿的管理、员工货品交接是否准确。

　　5.激发员工的工作热情，调节货场购物气氛。

　　6.依据本店实际情况执行销售策略。

　　7.及时提供周围品牌销售情况及公共推广活动(安排员工做市场调研)。

　　8.详细了解店里的运营情况，给上级一些有效的建议。

　　9.负责店内货品的补充和调整，以及货品的摆放陈列。

　　10.负责店内的收钳工作。

　　11.遇有异常应及时上报公司。

　　以上是小编为大家整理好的范文，希望对大家有所帮助

　　百货店长的岗位职责是什么呢，下面小编为大家精心搜集了2篇“百货店长岗位职责说明书”，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

　　百货店长岗位职责说明书(一)

　　1、严格按营运规范操作并监督所属部门的具体实施;

　　2、负责协助经营业务的洽谈、新商品的开发、引进;

　　3、负责商品陈列、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的维修与护养工作;

　　4、负责协助大宗商品退货;

　　5、负责协助客户结算，并与其友好沟通;

　　6、负责部门绩效考核及员工奖励与处罚;

　　7、协助总经理做好商品质量、计量、价格及消防、安全、卫生工作;

　　8、负责组织实施各种营销计划及促销活动，完成部门下达的各项经营指标;

　　9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满足员工心愿，充分发挥员工的积极性;

　　10、负责部门员工的培训和考核;

　　11、负责组织、领导班前会及部门例会，贯彻执行公司各项规章制度 ;

　　12、负责组织、实施商品盘点，并对盘点结果进行分析;

　　13、参加部门值班;

　　14、负责协调处理部门之间的关系;

　　15、代表超市与顾客沟通及时向公司反馈顾客意见;

　　16、定期(周一)向直接上级汇报工作。

　　百货店长岗位职责说明书(二)

　　1、

　　店长是整个团队的带头兵，要具备积极的心态，并感染下属。下面是小编为大家整理了关于餐饮店长的月总结报告，希望能够帮助到您!

　　一、调整经营措施，降低成本费用。

　　1、将外餐部转租出去，摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓，两手都不硬”的分散管理模式，握起拳头来，集中精力发展内餐经营。**年全年实现营业收入17xxxx元，比去年内餐全年15xxxx元的营业收入超额2xxxx元。

　　2、确定合理的减亏经营目标及利润指标，餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫，想方设法，力求降低成本、节约费用。**年餐饮部在超额完成年度任务、员工工资普遍增加的情况下，成本率及亏损额度均比20**年下降。

　　3、配合宾馆下达的管理层销售任务，积极调协餐饮部员工的全员销售意识，扩大内需促外销。在20**年度餐厅接待的起红白宴服务中，就有起是由宾馆员工推荐和介绍的，占了全部红白宴席的%,实现了客人满意、员工受益、餐厅得利的三赢目标。

　　4、找准定位，避开与宾馆外围餐厅激烈的散点争夺，把婚宴、会议、培训等团体客源定为主攻方向，调配了一名负责外联的副经理，加大团客销售。在会议、同学聚会的数

　　有了工作计划，工作就有了明确的目标和具体的步骤，就可以协调大家的行动，增强工作的主动性，减少盲目性，使工作有条不紊地进行。小编整理了餐饮店长的工作计划，供大家参考！

　　1、组织本店的经营管理工作；负责公司和单店的上传和下达。

　　2、宣传和执行公司下达目标任务、各项规章制度、和其他指令。

　　3、制定和完成各项经营指标

　　（1）营业额指标。

　　（2）费用指标标。

　　（3）厨房、吧台的成本率、毛利率目标。

　　4、根据预定的各项经营指标：

　　（1）结合本店的实际情况，制定出完成销售计划的执行计划，包括营业计划、商品计划、采购计划、 销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划，亦可细分为年度计划、半年计划、季度计划、月计划、周计划、日计划工作总结。

　　（2）分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。

　　5、单店员工管理、培训、日常工作安排、和人事调整：

　　（1）对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理；

　　（2）对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核；

　　（3）抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具 有强烈的使命感、责任心和进取心。

　　（4

　　新闻专业的学生们想了解一下记者的岗位职责吗?小编今天要和大家分享关于记者岗位职责说明书，欢迎大家前来阅读，希望对你有所帮助。

　　一、电视台记者岗位职责

　　1、根据节目定位能够独立完成电视节目的资讯、专题片的撰稿等工作;

　　2、形象良好，普通话优秀，可兼编导、配音，亲和力强

　　3、热爱新闻事业，具备良好的新闻敏感度;

　　4、扎实的文字功底、较强的专题策划和采访能力;

　　5、具有良好的理解、沟通能力，较强的洞察力和社会交往能力;

　　6、高度的责任心，良好的承压能力和团队精。

　　二、旅游频道记者岗位职责

　　1、研究公司自有的媒体资源，收集整理潜在客户的相关信息;

　　2、根据公司产品及行业特征，完成广告产品的市场拓展与潜在客户开发;

　　3、了解和发掘客户的广告投放需求，协助广告主制定个性化营销方案，与客户谈判并达成合作;

　　4、维护客户关系，对客户提供专业的咨询，提升客户满意度;

　　5、执行公司的销售策略及政策，达成业绩目标;

　　6、归档和更新所有目标商户拜访、协议、服务条款等有关的文件和数据，确保信息在数据库中得到正确的维护。

　　三、电视台记者岗位职责

　　一、按工作量要求承担和完成电视新闻采访、撰稿和制作任务。根据学校形势和宣传任务的要求，提出