家里来客人做什么菜简单又好吃

　　现代人请客吃饭一般直接去餐厅，很少会请到家里去吃。小编猜，一方面主妇手艺好的少了，做饭开火怕麻烦;另一方面，饭店有一些菜很能唬人，有的餐厅的菜至少名字和价格很唬人。请到家里吃当然好处很多，下面推荐一些家常菜，做得精致点儿，肯定能撑得住场面哦。下面是小编搜集整理的菜式，希望对你有帮助。

　　一、蒜香鸡翅

　　1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料;

　　2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时;

　　3、大蒜切末;

　　4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色;

　　5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香;

　　6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。

　　二、小米蒸排骨

　　1、小米泡水三个小时;

　　2、排骨泡水三十分钟，去掉血水;

　　3、加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克;

　　4、腌2个小时入味;

　　5、排骨加入小米搅拌均匀。

　　6、土豆切片放入容器底部;

　　7、再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可。

　　三、滑蛋炒牛肉

　　1、牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀;

　　2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;

　　3

　　我们平常都会去一些亲戚朋友家走动走动，那么你知道如果家里来客人最基本的礼仪是什么吗?下面小编就为大家整理了关于家里来客基本的礼仪，希望能够帮到你哦!

　　家里来客基本的礼仪

　　①客人来了，无论是熟人还是头次来访的生客，不论是有地位、有钱的，还是一般人员，都要热情相迎。如果是有约而来者，更应主动迎接。对不速之客的到来，不能拒之门外或表现出不高兴，使客人进退两难。应该尽快让进屋里，问明来访目的，酌情处理。万一客人来访时，自己正欲出门，如不是急事或有约，应先陪客人;如有急事或约会必须离开，也应了解客人来访意图，视情况另约见面时间。

　　②事先如果知道客人要来，应该打扫和整理一下房间，备好茶水等。客人来时要让座、敬茶。敬茶的茶具要清洁，茶叶投放得要适量，不能多而苦，也不能少而淡。每次倒茶八分满，便于客人端用。敬茶时双手端杯，一手执耳，一手托底。续茶时将杯子拿离桌子，以免把水滴到桌上或客人身上。

　　③如家里有客人时，又有新客来访，应将客人相互介绍，一同接待。若有事需和一方单独交谈，应向另一方说明，以免使客人感到有厚薄之分。谈话要专心，不要三心二意或频频看看。

　　④家里有客人来，小孩子不要在旁聆听，也不要开大声音看电视、听收录机;家长不要当着客人的面打骂

　　要说什么样美食最吸引人，一定离不了香酥脆，酸辣。招待客人做什么菜比较好，招待客人做的菜谱有哪些?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

招待客人做的菜谱推荐

　　番茄火腿蛋卷

　　1.先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味。备用;

　　2.把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁;

　　3.平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。

　　4.切成一断断的就ok了。

　　番茄虾仁

　　1.青虾去头去虾线去壳处理净，放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟;

　　2.热锅凉油入虾仁炒至变红盛出;

　　3.三勺番茄酱加适量水稀释，葱姜切末;

　　4.锅中留底油入葱姜末炒香，入番茄酱中小火加热至微微冒泡;

　　5.放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可

　　拔丝山药

　　1、山药去皮切块，拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊，山药一一放入挂糊;

　　2、倒油烧热，炸至金黄脆硬时捞起沥油;

　　3、将锅洗净，加清水、白糖，小火炒至金黄起小泡时，放入山药炒匀，盛盘

　　烤土豆小肉饼

　　1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀，腌制十五分钟。

　　2、四个土豆切成土豆夹，加烤

　　家人朋友相聚，怎能不小露一手，身边的食材，又不太复杂的做法，却能赢得众人的称赞，下面是小编搜集整理的过年请客菜单，希望对你有帮助。

过年请客菜谱推荐

　　清蒸大虾

　　1、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片，一半切末。

　　2、将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。

　　3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。

　　剁椒鱼头

　　1、鱼头洗净，剖开，酒上料酒，姜丝;

　　2、在鱼头上放一层剁辣椒，因剁辣椒较咸，所以不再放盐，放入锅中蒸十分钟(水开，蒸汽上来再放鱼头);

　　3、鱼头蒸好后，若汽水太多，可以倒掉一部分，撒上葱花，炒锅烧热油，淋在鱼头上即可。

　　糖醋排骨

　　1、准备小块的排骨;

　　2、汤锅注入清水，小排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、血沫，放入葱段，姜片，大料，转小火炖制30-60分钟，只焯一下也行，这样炖一下还可以顺便喝到排骨汤~煮好后捞出，放在一边控控水分;

　　3、做调味汁：1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水;

　　4、取来炒锅，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金黄色即可;

　　5、煸炒好后

　　中国人最喜欢在饭桌上交谈，在饭桌上叱咤风云，招待朋友做什么菜好呢?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

招待朋友做的菜谱推荐

　　大蒜肥肠鸡

　　原料：

　　土公鸡500克，肥肠200克，独蒜200克，青椒块、红椒块各100克

　　调料：

　　A料(山柰、八角、草果、桂皮、小茴香各2克)

　　芝麻油13克，鲜花椒20克，美极鲜味汁、干花椒、豆瓣各10克，泡椒60克，料酒5克，菜子油、鲜汤各200克。

　　做法：

　　1、土公鸡宰杀治净，斩块;肥肠切滚刀;独蒜洗净。

　　2、净锅入菜子油烧至四成热，下鸡块、肥肠爆炒出香后，加A料、干花椒、豆瓣、泡椒，再烹入料酒、芝麻油3克、美极鲜味汁、鲜汤大火烧开，然后放入独蒜，小火焖制20分钟。

　　3、另起油锅，煸香青、红椒块，放入盛器打底，再放入烧好的肥肠、鸡，起锅前撒鲜花椒，浇淋芝麻油10克即可。

　　香辣猪脚皮

　　原料：

　　去骨生猪脚皮300克，红辣椒圈10克，大蒜杆节100克，姜片少许。

　　调料：

　　盐5克，乡里米酒10克，姜汁酒15克，茶油45克，酱油、味精各2克。

　　做法：

　　1、生猪脚皮切长5厘米、宽0.3厘米的条，用米酒、盐、味精、姜汁酒腌15分钟，待用。

　　2、锅入茶油10克，烧至七成热时入生红辣椒

　　目的

　　1、通过使学生参与前期的材料准备和课堂的讨论过程，使学生互相教育，在教师的引导下，树立正确的环境保护意识。

　　2、锻炼学生的语言表达能力，增强学生的参与意识。

　　过程：

　　(1) 引题： “我为环境做了什么?”

　　(2) 引发学生思考并讨论：： “我们周围有哪些破坏环境的行为?”“我为环境做了什么?”“我们为环境究竟应该怎么做?”

　　(3) 进行分组讨论，学生依据自己准备的材料，轮流发言。每组可将本组发言的要点写在大白纸上，并推举一名学生在全班发言。

　　(4) 各组讨论后，开始全班交流，每组代表向全班同学介绍本组的讨论结果。针对学生提出的“白色污染”，“乱倒剩饭菜”，“大量的生活垃圾”，“乱扔废弃物”等身边的环境破坏问题，教师有意识地引导学生关注“温室效应”，“工业污染”和“空气污染”等全球环境问题。

　　对学生谈到自己在学校参与义务植树、垃圾分类、节电节水以及在家中减少生

　　今天和大家一起来聊聊家常菜，接下来小编带你了解一下简单易学的家常菜。

　　简单易学的家常菜1：小炒菜

　　材料肉片50克,芹菜100克,萝卜100克.做法1. 肉洗净切片,芹菜、萝卜洗净切片备用.

　　2. 锅内放入适量的食油开中火.

　　3. 锅热后放入肉片翻炒,加入适量的黄酒.

　　4. 加入萝卜片炒,加入适量的水焖煮.

　　5. 菜熟后倒入芹菜继续炒,加入适量的盐、味精炒匀即可.

　　简单易学的家常菜2：番茄炒蛋

　　菜谱简介

　　材料

　　番茄2，鸡蛋2，姜末，香葱，牛奶少许，酱油，糖，盐，香油，水淀粉

　　做法

　　1.带皮番茄炒蛋做法：清洗番茄，番茄洗干净，切成2半，用小刀把番茄蒂切掉，注意也要把发白的硬处也一切切掉。

　　2.加工番茄：烧一锅水烧开，加入少许盐和油。烧水时切番茄，沿着番茄切滚刀块。尽量让每一个番茄小块都成小金子塔形状，即不要太大也不要太小。水烧开后，把番茄放到热水里过水，3-5秒(心里默数1、2、3就捞出)，这个时间一定要掌握好否则西红柿就蔫了。

　　3.鸡蛋：鸡蛋一定要炒得时候再打。先把鸡蛋捞匀，加入1/4茶匙的盐和2汤匙左右的牛奶捞匀。再以筷子垂直，平行容器的方式运动筷子，打出大泡。(ps：鸡蛋里加入牛奶会让鸡蛋变得很嫩滑，加盐可以

　　每个党员都要思考两个问题，入党为什么和能为党做什么?这是每一名党员必须严肃思考的问题。下面是小编带来的入党为什么为党做什么心得体会，欢迎阅读!

入党为什么为党做什么心得体会篇一

　　一、入党为什么?

　　当初我们都曾在入党志愿书中写到这个问题，而且说的可能还很多。具体到我个人，我想主要有三条：一是为了干事业，实现自身的人生价值。我出身农村，但却充满着干事创业的热情和冲动，加入共产党后，我和其他党员一样有了共产党人的崇高理想，那就是“为实现共产主义而奋斗终身”。千里之行，始于足下。多年来，我始终坚持今天的努力与远大的理想相结合，凭着忠诚为党的伟大事业而奋斗。二是为了做公仆，全心全意为人民服务。做人民的公仆，就应该为人民办事，就要做到情为民所系，利为民所谋，权为民所用。就学校工作而言，须把服务和维护人民群众利益作为工作的根本出发点和落脚点，要主动解决群众的生活疾苦，做到权为民所用、利为民所谋。三是为了当表率，发挥先锋模范作用。共产党是中国工人阶级的先锋队，加入先锋队的一员，就应该处处做表率。端正入党动机，则是新形势下保持共产党员先进性的前提条件和坚实基础。学生科卫生干事职位作为联系群众的桥梁和纽带，要时刻发挥表率作用，立足岗

　　其实，只要心里有目标，又热爱你的工作，又有什么不能承受的呢1991年12月26日，那是我第一天到报社上班的日子。我记得很清楚，刚刚走进办公室的时候，虽然有心理准备，我还是被报社的简陋吓了一跳。　　报社刚创办不久，一共就两间房。一间二十平方米的办公室，还堆满了很多旧报纸，另一间是机房，摆着几台苹果机和PC／XT机。　　办公室里一直摆着一张行军床，我在这个床上睡了两年，而且其中有三个月是和另一位同事挤在一起。虽然条件很差，但我没觉得有什么，毕竟比我们在大学里八个人挤一间宿舍好多了。在学校里一直就喜欢办报的我，非常喜欢这份工作，当你把新出的版面拿在手上的时候，油墨的香味真是沁人心脾。每一个铅字都仿佛在跳跃，在和你交谈，欢笑。　　但不愉快的事情也时有发生。报社老总是一个脾气倔强的工作狂，经常很晚才回家，而且对我们这帮新人要求非常严，他挂在嘴上的就是两个字：压力。他觉得只有压力才能让我们成长，当时我们真的很不服气。　　有一天晚上，我改完了所有的稿件，开始阅读今天的读者来信。报纸当时发行量期期都在上升，读者来信也越来越多。看读者来信是一件很愉快的事，他们在信里表达了对报纸的期望、喜欢、不满，让你感觉到工作的快感，你的工作有人在欣赏，并且有反馈，这就是

　　一、秘书的涵义

　　从秘书职位的角度来看"秘书"概念的发展变化。

　　秘书职位经历了从官职向社会职业转变的过程。

　　（一）秘书官职化时代

　　1.中国秘书官职化时代

　　在我国，"秘书"一词最早出现于汉代。最初的含义是指物而非指人。

　　即带有神秘色彩的图书。根据古籍记载，这些图书主要有两类：

　　宫禁里的秘籍，因为是宫禁内收藏的各种经典文献，因而一般不予公开，故称为"秘书"。如《晋书•荀勖传》："及得汲郡冢中古文竹书，诏勖撰之，以为中经，列在'秘书'。"   

　　指谶纬图箓。这是一种在汉代流行的宗教迷信，是巫师或方士制作的一种预算吉凶的隐语。   

　　至东汉后期："秘书"不仅指物，也指机构和人员。

　　古代的秘书工作者，被称为"史官"、"御史大夫"、"尚书"、"长史"、"主簿"等。

　　唯有一次例外，那就是东汉末年

　　魏王曹操为削弱当时位高权重的皇帝身边的秘书机构--尚书台的势力，曾设秘书令，以"典尚书事"，这样，秘书令不仅具有原先掌管图书典籍的职能，而且还具有收发奏章、草拟和上传下达的职责。   

　　至清末，我国的秘书工作真正名实相符。

　　辛亥