酒席饭桌上的礼仪

　　自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。饭桌上敬酒的礼仪范文，欢迎大家阅读参考。

饭桌上敬酒的礼仪一

　　如果你长辈敬你酒你要站起来回敬他如果你要敬你长辈你的杯子不能比你长辈的高。

　　还有和领导喝酒也是这样杯子要比领导的低

　　与比自己大的人敬酒时，酒杯要在对方杯口的下面，第一次与饭桌上的主角敬酒，接下来按辈分或年龄从上至下依次敬酒。倒酒也如此。还要按照环境说祝福语

　　敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

　　在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。

　　有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。

　　在中餐里，

　　职场礼仪，是指人们在职业场所中应当遵照的一系列礼仪标准，那么你们知道商务饭桌上的礼仪是怎样的吗?下面是小编为大家整理的商务饭桌上的礼仪，希望能够帮到大家哦!

商务饭桌上的礼仪

　　1、座次：

　　总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

　　如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。

　　一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

　　2、点菜

　　如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适的请客

　　俗话说“民以食为天”，说的是吃饭的重要性，把吃看得与天一样;俗话又说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，说的是“吃饭”不仅重要，而且一日三餐一顿也不能少。那么吃这么多饭你们知道吃饭的礼仪吗?下面是为大家准备的饭桌上的礼仪和禁忌，希望可以帮助大家!

　　饭桌上的礼仪

　　懂事以来要求最多的就是把饭碗吃干净，不要留饭粒。

　　然后是不要撒饭，这些都太浪费。因为父辈都是从那段苦日子过来的。

　　如果说这些都是基本要求的话，那么还有一些是比较特殊的。

　　吃饭是一定要把饭碗端在手里的，不能摆在桌上吃。估计是方便旁边的人夹菜。

　　拿筷子的手不能指直任何一根手指，不然被指到的人以为你针对他。

　　夹菜时筷子上不能带有菜饭的渣渣，这是不讲究(不讲卫生)的表现。

　　吃过饭了，如果先吃完，最好吧饭碗放到洗碗的地方，不要摆在桌上，特别是有客人的时候。因为客人会因为你的停碗，不好意思继续吃下去。

　　夹菜时最好是看上哪块夹哪块，避免用筷子在菜碗里翻，这个很不礼貌。

　　不吃的菜就不要夹，特别是去别人家吃饭。

　　尽量等人到齐了再吃，不是为了一起吃热闹，而是为了别人不吃你被筷子搅了个遍的东西。

　　饭前饭后才是上

　　餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。

　　（一） 就座和离席

　　    1、 应等长者坐定后，方可入坐。

　　2、 席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。

　　3、 用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

　　4、 坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

　　5、 在饭店用餐，应由服务生领台入座。

　　6、 离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

　　（二） 香巾的使用

　　    1、 餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

　　2、 必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

　　3、 餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。

　　4、 切忌用餐巾擦拭餐具。

　　（三） 餐桌上的一般礼仪

　　    1、 入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。

　　2、 用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

　　3、 在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。

　　4、 口内有食物，应避免说话。

　　5、 自用餐具不可

　　中国人的社交，离不开饭桌，因为饭桌上连座次都有礼仪。下面是为大家准备的饭桌上座次的礼仪，希望可以帮助大家!

　　饭桌上座次的礼仪

　　谈到餐桌座次礼仪不可缺少需要了解的内容就是入座的礼仪，入座礼仪要求：先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。

　　中国的餐桌坐次：

　　礼宾次序是安排座位的主要依据。我国习惯按客人本身的职务排列，以便谈话，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同，也可以面对主桌的位置为主位。

　　中国人传统上用八仙桌。对门为上，两边为偏座。请客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。在中国，左为尊，右为次;上为尊，下为次;中为尊，偏为次。在具体安排座位时，还应考虑其它因素。例如，双方关系紧张的应尽量避免安排在一起，身份大体相同，或同一专业的可安排在一起。

　　一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南，故方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上，右为下，是为首次两席。两旁

　　吃饭和接待，这两个现在在我们商务交往中已经是重要的事情，那么你么知道吃饭接待的礼仪常识是什么吗?下面是为大家准备的饭桌上的接待礼仪常识，希望可以帮助大家!

吃饭接待礼仪常识

　　在工作场所接待

　　①工作场所中的办公室，可以说是一个组织的枢纽，来来往往的人员很多，是重要的接待场所。接待场所应当文明，四壁两面(四周墙壁和天花板、地面)都要干净、桌椅、文件、茶具等要摆放整齐，工作人员讲究仪表和个人卫生，有良好的情绪和饱满的精神，这些都体现了对他人的尊重。

　　②客人来了，应尽快热情地将客人迎进办公室，给他们让座、泡茶。

　　③谈话时，如有他人在场客人感到不便，可以请办公室的无关人员回避一下。

　　④来访的客人如果较多，应按顺序接待。除个别有紧急事情外，不能不按顺序而先接待自己熟悉的客人，或者厚此薄彼。

　　⑤来访者较多要掌握好谈话时间，以免客人久等。如果顺序在后的客人不得不久等，应征求客人的意见，是等下去还是改时间来。如果愿意等下去，不能让久等者干等，应安排他们就座、喝茶、看报刊等。

　　⑥结束访谈时，应礼貌道别。

西餐、中餐(汉餐)和藏餐礼仪

　　宴请的安排：

　　在宴请的安排当中，主要考虑三个重要环节：即选择菜品、确定用餐形式、安排座次。

　　选择菜品。要体现当

　　中国是礼仪之邦，每种场合都要注意礼仪。下面是小编给大家搜集整理的饭桌上的礼仪常识。希望可以帮助到大家!

　　饭桌上有哪些礼仪常识

　　1、“礼”是指饮馔的礼节和礼仪。

　　它反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求。家宴、便宴要以“长”(家长、长辈)为主，宾宴要以“客”为主。因此，就形成了许多规矩约束家人，尤其对孩子们的约束更加严格。

　　礼有形式之礼和待侍之礼。形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼，比如宴请场所的选择、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备，都要体现对客人的一种尊重。待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节，如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则，即按辈分排座，家庭教师要优先入座，远道而来的亲戚朋友要优先入座，对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾，主人在席间与其交流的时间要长些，敬酒次数要多些，并有意识地向客人介绍他们的“绝活”如棋艺、书法、唱功，以获得众人的赞赏和尊重。同时严格要求管家和仆人不准慢待这些人。

　　虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点，在饭菜种类、质量档次、饭庄的选择上是有区别的，但绝不能让客人挑

　　古人席地而坐，“筵”和“席”都是铺在地上的坐具。《周礼·春宫·司几筵》的注释说：“铺陈曰筵，籍之曰席“。意思是说：铺在地上的叫做“筵”，铺在“筵”上的叫做“席”。所以“筵席”二字开始是坐具的总称。《诗经》中有：“肆筵设席”之说，“筵席”二字就具有了酒馔的含义。记述战国，秦汉之间的《礼记》中记述：“铺筵席，陈尊祖，列豆。”这时，筵席又含有进行隆重正规的宴饮的意思，从这个意义上“筵席”这个名词被沿用下来，后来专指酒席。

　　齐国在春秋战国时期一直以泱泱大国之风称雄于各诸侯国，赢得了“天下膏腴之地，莫盛于齐者”的美誉。这期间逐步形成和发展起来的齐地饮食文化，成为中华饮食文化的重要组成部分之一。临淄即齐国故都。

　　临淄民间婚宴，是最具代表性、气氛最隆重、典雅的一种宴饮形式。酒席的上菜程序一般是：盅筷烟酒→四干四鲜→四冷盘、四热炒→羹匙→大件→随碗→大件→截菜→饭（汤）菜→饭（主食）。

　　酒席礼仪（一）

　　1、众欢同乐，切忌私语

　　大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳

　　在婚宴进行一段时间之后，就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意，敬酒活动于是展开，并且会在男傧相安排之下，陆陆续续进行。那么你们知道婚宴的酒席礼仪吗?下面小编就为大家整理了关于婚宴的酒席礼仪，希望能够帮到你哦!

　　婚宴的酒席礼仪

　　1婚礼酒席礼仪：敬酒顺序

　　1)男傧相向新娘敬酒;

　　2)新郎向新娘敬酒;

　　3)新娘向新郎敬酒;

　　4)新娘的父亲向两位新人敬酒;

　　5)新娘向新郎的父母敬酒;

　　6)新郎向新娘的父母敬酒;

　　7)大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒;

　　8)新郎的父亲向新娘敬酒;

　　9)新娘的母亲向两位新人敬酒;

　　10)新郎的母亲向两位新人敬酒;

　　11)新娘或新郎向其他亲戚或好友继续敬酒。

　　2婚礼酒席礼仪：敬酒注意事项

　　1)结婚敬酒时酒杯应稳端在胸前的位置。

　　2)饮酒时要让杯子接近嘴，而不要用嘴去接近杯子。

　　3)带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯，寒暄的时候要把杯子端放在胸前的位置，在大家齐喊“干杯”的时候再将杯子端到脸部的前下方，注意不要端至与面部平行的位置。

　　4)目光投向典礼仪式上起立的客人，不要托着杯肚，轻捏杯腿即可。

　　5)与客人碰杯时，杯口不要高于对方的杯口。

　　6)在敬酒的时候，新人要

　　在职场中，难免因客户应酬、公司聚会等需要参加一些职场宴会，那么在职场酒席上女士需要注意哪些常识呢?下面是为大家准备的女士酒席礼仪，希望可以帮助大家!

　　女士酒席礼仪

　　女性酒桌社交礼仪常识——约会餐桌礼仪

　　第一关：接受约会至到达餐厅

　　●答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

　　●来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。

　　●坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

　　●待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。

　　第二关：点菜时

　　●自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说"随便"的人只会为同桌客人添麻烦。