美国餐桌礼仪起源

　　留学生们赴美留学之后，可以选择住校，也可以在寄宿家庭和你的洋爸洋妈一起。总之和美国人同桌用餐的机会肯定是有的，下面是为大家准备的美国餐桌礼仪，希望可以帮助大家!

　　美国餐桌礼仪

　　1.应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯，同欧洲有些国家不同。

　　2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大，应双叠放在腿上;如果较小，可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前，但显得不大方，所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可用餐巾揩拭餐具。

　　3.进餐时身体要坐正，不可过于向前倾斜，也不要把两臂横放在桌上，以免碰撞旁边的客人。

　　4.使用刀叉时，应右手用刀，左手用叉。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应 避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时，可以用叉卷起来吃，不要挑。中途放下刀叉，应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。

　　5.取面包应该用手去拿，然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上，绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀，而不要用个人的刀子。黄油取出要放在旁边

　　我们现在经常去吃西餐，但是我们却不知道西餐餐桌这么规范的礼仪的起源是什么，那么，下面是为大家准备的西方餐桌礼仪起源，希望可以帮助大家!

　　西方餐桌礼仪起源

　　西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝，由于受到拜占庭文化启发，而制定一系列精到的礼仪。到了罗马帝国的查里曼大帝时，礼仪更为复杂而专制，皇帝必须坐最高的椅子，每当乐声响起时，王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。在17世纪以前，传统习惯是戴着帽子进餐。帝制时代餐桌礼仪显得繁琐与严苛，不同民族有不一样的用餐习惯：高卢人坐着用餐，罗马人卧着进食，法国人从小被教导用餐时双手要放在桌上，但是英国人却被教导不吃东西时双手要放在大腿上。欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。12世纪，当意大利文化影响到法国时，餐桌礼仪与菜单用语变得更为优雅与精致，教导礼仪的著作纷纷问世。时至今日，餐桌礼仪在一定程度上和一定范围内，在欧洲国家还保留了下来。当你前往朋友家做客时，穿上体面的衣服，携带适当的礼物，言谈举止处处显现出优雅与涵养，永远都是必要的。

　　吃西餐的讲究

　　座位安排：

　　1.女士优先。在排定西餐座次时，主位请女主人就座，而男主人位居第二位。

　　2.以右为尊。在排定座次时，以右为尊。

　　3.面门为上。面对正门者为上

　　美国位于北美洲中部，领土还包括北美洲西北部的阿拉斯加和太平洋中部的夏威夷群岛。那么美国餐桌上的礼仪是怎样的呢?下面是为大家准备的美国餐桌礼仪的概述，希望可以帮助大家!

　　美国餐桌礼仪的概述

　　就餐前：

　　餐桌上都不应该戴帽子，在白天拜访时女士专用的帽子例外。在正式的宴会中，男士们须站在自己的座位后面，等女士们都坐下了以后，才能坐下。

　　在开始吃饭前，主人要做饭前的谢饭祷告，这在美国的家庭里是很普遍的，客人应该加入这个谢饭的祷告，至少要在祷告的时候保持安静以示尊敬。如果被邀请的客人有不同的信仰，主人的谢饭祷告不应该包括深奥的宗教仪式。

　　一般要等到每一个人都拿到了食物以后，大家一起开始吃。在别人还没有拿到食物以前，不应该擅自开始先吃，除非那些还没有拿到食物的人士请你不要等候，你才可以先吃。餐巾是放在膝盖上的，在正式的宴会中，客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝盖上之后，才把自己的餐巾放上。

　　在正式的宴会上，食物应该同时送到餐桌上的每一位，但还是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具进餐。如果你不能吃某些食品，最好不要让主人为你另外再增添你要吃的食品。

　　进餐时的礼仪：

　　在家庭式的用餐中常常是把一盘菜传到各位的面前，有时由主人把菜拿到客人面前

　　每个国家的历史文化不一样，餐桌礼仪自然不同，美国人有自己独特餐桌礼仪。下面是小编给大家搜集整理的美国人的餐桌礼仪知识文章内容。希望可以帮助到大家!

美国人的餐桌礼仪知识：饭前礼仪

　　餐桌上都不应该戴帽子;在白天拜访别人的时候女士专用的帽子例外。

　　在正式的宴会中，男士们须站在自己的座位后面，等女士们都坐下了以后，才能坐下。

　　在开始吃饭前，主人要做饭前的谢饭祷告，这在美国的家庭里是很普遍的，客人应该加入这个谢饭的祷告，至少要在祷告的时候保持安静以示尊敬。如果被邀请的客人有不同的信仰，主人的谢饭祷告不应该包括深奥的宗教仪式。

　　一般要等到每一个人都拿到了食物以后，大家一起开始吃。在别人还没有拿到食物以前，不应该擅自开始先吃;除非那些还没有拿到食物的人士请你不要等候，你才可以先吃。

　　餐巾是放在膝盖上的。在正式的宴会中，客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝盖上之后，才把自己的餐巾放上。

　　在正式的宴会上，食物应该同时送到餐桌上的每一位，但还是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具进餐。

　　如果你不能吃某些食品，在你作客的时候，(如果主人不是你的亲戚，)不应要求主人为你另外再增添你要吃的食品。

美国人的餐桌礼仪知识：用餐礼仪

　　在家庭式的用餐中常常是把

　　美国人的餐桌跟我国是不用的，那么你们知道美国人的餐桌礼仪怎么样的吗?下面是为大家准备的美国人餐桌礼仪，希望可以帮助大家!

　　美国人餐桌礼仪

　　l.应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯，同欧洲有些国家不同。

　　2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大，应双叠放在腿上;如果较小，可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前，但显得不大方，所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可用餐巾揩拭餐具。

　　3.进餐时身体要坐正，不可过于向前倾斜，也不要把两臂横放在桌上，以免碰撞旁边的客人。

　　4.使用刀叉时，应右手用刀，左手用叉。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应 避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时，可以用叉卷起来吃，不要挑。中途放下刀叉，应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。

　　5.取面包应该用手去拿，然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上，绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀，而不要用个人的刀子。黄油取出要放在旁边的小碟里，不要直接往面包上抹。不要用刀

　　美国，一个开放的国度。繁文缛节没有一些古老的国家多，但是一些必备的礼节却不容忽视。下面是为大家准备的美国餐饮礼仪，希望可以帮助大家!

　　美国餐饮礼仪

　　饮食习惯

　　美国人的饮食习惯，一般可以说是因地区而异，因民族而异。就总体而言，其共同特征是：喜食“生”、“冷”、“淡”的食物，不刻意讲究形式与赔偿，而强调营养搭配。

　　在一般情况下，美国人以食用肉类为主。牛肉是他们的最爱，鸡肉、鱼肉、火鸡肉亦受其欢迎。若非穆斯林或犹太教徒，美国人通常并不禁食猪肉。然而，在美国人之中，爱吃羊肉者极其罕见。

　　食物禁忌

　　美国人所不吃的食物，主要有狗肉，猫肉、蛇肉、鸽肉，鱼翅、淡水鱼与无鳞无鳍的鱼，动物的头、爪及其内脏，生蒜、韭菜、皮蛋，等等。

　　主食

　　热狗、炸鸡、土豆片、三明治、汉堡包、面包圈、比萨饼、冰淇淋等等，在美国可谓老少皆宜，早已成为美国人平日餐桌上的主角。

　　美国之餐饮礼仪

　　饮品

　　美国人爱喝的饮料有冰水、矿泉水、红茶、咖啡、可乐与葡萄酒。新鲜的牛奶、果汁，也是他们天天所必饮之物。在与人干杯祝酒时，不少美国人的具体做法是：以酒杯高举为敬，越高越好。

　　目前，在美国拥有600

　　餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至迟在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

　　作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。 　

　　清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。 　　

　　现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传

　　山东人好爽、待客厚道、爱喝酒，但餐桌上喝酒的风俗和礼节多，喝法也多。今天就讲讲山东人喝酒的规矩!下面小编就为大家整理了关于山东餐桌礼仪，希望能够帮到你哦!

　　山东餐桌礼仪

　　先说入座。山东自古是礼仪之帮，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人)，酒桌上有时戏称为“庄主”。

　　在他的对面的位置是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。这两个位置各地叫法有点差异，但意思差不多。

　　外地的朋友若不清楚其中原委，告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。而主陪的餐巾则是叠成扇面状的。其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。整个餐巾的布局有点象是展翅的凤凰。定好了这两个位子，别的位置就好确定了。坐在主人左面的是“主宾”，右面的是“次宾”;相对应的，左面挨着主宾的是“副主陪”，右面挨着次宾的叫“次陪”，但叫“三陪”的多。其余的位置宾主

　　每个国家都有每个国家的不同，那么你们了解世界各国国家的餐桌礼仪是怎样的吗？下面是小编为大家整理的各国餐桌礼仪，希望能够帮到大家哦!

各国餐桌礼仪

　　.泰國，叉子不能放進嘴巴裡，而是用它把食物插在湯匙上，再放進嘴巴

　　2.阿拉伯世界，人們不會用左手吃東西，因為這隻手通常是用來擦屁屁的

　　3.英國，湯快喝完時必須把碗斜向外側，而不是斜向自己用湯匙舀湯

　　4.日本，由於在葬禮上會用筷子傳遞遺骨，因此在餐桌上絕不會用筷子夾食物給別人

　　5.中國，在餐桌上打了個飽嗝代表你很滿足(有這回事?)

　　6.墨西哥，吃Taco時絕對不能用刀叉，只能用手拿起來吃

　　7.法國，麵包直接放在桌上，而不是盤子裡

　　8.另外，法國人不在餐前吃麵包，通常是在主餐之間或之後才用

　　9.中國，把魚翻面有不好的意思，意味著翻船(這應該只在特定職業間才有的禁忌)

　　10.智利，人們幾乎不會用手拿食物，即使吃薯條也一樣

　　11.韓國，長輩幫你盛酒時，一定要用兩隻手接(相信東亞文化圈都有這項禮儀)

　　12.同樣地，韓國年輕人在長輩正式用餐前絕不會開動(台灣、中國、日本也都一樣吧)

　　13.俄羅斯，伏特加酒裡不能摻任何東西，甚至是冰塊，這會玷汙酒的純淨

　　14.中東，和貝都因人喝咖啡時

　　民以食为天。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化。文明餐桌用餐，是教养，也是礼仪。下面是为大家准备的文明餐桌礼仪，希望可以帮助大家!

　　文明餐桌礼仪

　　外出用餐，尤其是外出赴宴或聚餐时，应适度地进行个人修饰。

　　总的要求是：整洁、优雅、个性化。

　　如果你是一位男性，

　　而你的周围就坐的是女性，

　　那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务,

　　比如拉开座椅，向服务员要东西。

　　如果身边坐的是长辈，更应如此。

　　在等待上菜的时候，

　　不能因为无聊而敲桌子、敲餐具，

　　这是很不礼貌的行为。

　　夹菜的时候，不能用筷子在菜里面翻来挑去，

　　或者夹到一半，发现是自己不爱吃的，

　　又重新放回到盘子里。

　　如果想吃的菜很远，千万不要站起来去夹，

　　应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。

　　不要“霸”着某几样爱吃的菜不放，

　　让别人都没法吃。

　　不要狼吞虎咽，

　　也不要发出“吧嗒”的声音，

　　应该闭着嘴，细细品，

　　不仅吃相文雅，也有助于消化。

　　如果你先吃好饭，应起身对大家说，

　　“我已经吃好了，大家请慢用”，

　　然后再离开餐桌。

　　传统餐桌礼仪知多少

　　1.吃饭时，不能在菜盘子