客房领班的岗位职责怎么写
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客房领班岗位职责说明书
客房领班岗位职责
1、在总经理的领导下,负责宾馆客房部的经营管理工作,为住店客人提供优质、高效的服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。
2、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。
3、根据要求制定和完善客房管理的制度、政策、规范和各岗位职责、工作流程标准等,并督导实施。
4、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。
5、组织部门的培训工作,不断提高全员素质,提高业务技能水平和管理能力。
6、合理控制部门营运成本和经营费用,开源节流。
7、按照规定,合理用人,严格考勤和考核。
8、重点抓好前厅销售,保证对客服务质量,千方百计提升营业额。
9、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对
客服务质量。
10、负责部门的财产管理,保证设施设备正常使用,合理控制物资耗品、小商品等,保证安全存放和使用,务必做到账实相符。
11、负责部门所辖区域的安全管理,认真做好场所和食品卫生安全、治安安全、消防安全、防盗、防抢、防意外突发事件等组织管理工作。
12、协调部门内外关系,提高员工综合素质,增强
客房部领班岗位职责说明书
客房部领班岗位职责
管理关系:直接上级——客房部楼层主管
直接下级——客房部楼层服务员
职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫生情况;检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安全制度的遵守情况。
具体内容:
1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。
2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(vip房)的卫 生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设 施的完好情况。
4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。
5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况, 确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。
6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时 将清扫合格的
客房领班岗位职责说明书3篇
客房领班的岗位职责是什么呢,下面小编为大家精心搜集了3篇关于客房领班的岗位职责说明书,供大家参考借鉴。
客房领班岗位职责说明书范文一
1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
2、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。
3、分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、保管楼层总钥匙。
6、按照清洁标准检查客房卫生。
7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。
9、检查计划卫生执行情况。
10、确保每日对VIP房的检查。
11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。
12、检查报修、维修情况。
13、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
14、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。
15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。
16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。
17、调查客人的投诉,并提出改进措施。
18、处理客人的委托代办事项。
19、定期向上级提出合理化建议。
20、负责客房仓库月盘点。
21、每日检查客
岗位职责怎么写
在企业咨询服务的过程中,发现牵涉到写作的事对企业员工而言有两难。一难是用文字描述流程运行的目标难,二难是岗位职责写作难。
岗位职责写作难,难度之大超乎我的想象。流程目标界定虽然难,但企业员工还能写出百分之十,岗位职责写作难,难在企业人员几乎没有一人能独立写出一份合格的岗位职责。可能有人会说,是不是夸张了一点?或者说那也只是某些企业人员素质差?不是!这两者都不是!一点不夸张!即使某些企业,都有名校mba毕业的。但是就是他们首次写出的岗位职责仍然过不了关。因为他们没有清楚明白地表述出自己工作的内容,他们把工作要达到的要求堆砌在一起,而应该主抓的工作却遗漏了。他们使用了太多的修饰词,甚至表决心的话语也夹杂其中。有的岗位职责就像决心书。另外,将岗位职责与工作标准混杂在一起也不可取。
为什么多数人写不好自己的岗位职责?因为他不了解自己的职责是什么。为什么许多人写出来的岗位职责让人理解不了?因为太多教科书给出的范本不规范。为什么其他企业的岗位职责不可参考?因为不同的企业对同名岗位的职责要求不一样。
岗位职责很好写,它的用语普通的不能再普通,它不能使用修饰词,不能用形容词,不能用比喻,不能用夸张,它必须客观理性、平白直说,所谓“有一说一,有二说二
前台领班的岗位职责
前台领班负责前厅接待处的预订入住及退房结帐等工作,引导员工按照工作程序向客人提供高效、优质的服务。下面是小编整理的前台领班的岗位职责.
篇一
1、负责前厅接待处的预订入住及退房结帐等工作,引导员工按照工作程序向客人提供高效、优质的服务。
2、关注酒店预订接待情况,检查有特殊要求客人的房间,并确保这些要求得到关照。
3、检查房间使用状态,包括锁房和维修房,了解原因,做好房量控制及大型团队预订的排房工作。
4、检查总台员工的仪容仪表、劳动纪律、微笑服务、工作效率及出勤情况。
5、督导问讯服务、接待服务的进行,确保客人的服务要求都能及时得到满足。
篇二
1.执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。
2.参与各项服务活动,发现问题及时纠正。
3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。
4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。
5.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。
6.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
篇三
岗位职责:
1、按照餐厅的标准流程,提供高质量服务。
2、管理属下工作,对新员工做好相关基本知识培训。
3、监督服务员的具体
中餐领班岗位职责
1、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的安排,特殊客情特殊对待。
2、严格遵守本部门制定的上班时间,准时到岗,做好餐前检查工作。
3、协助主任开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。
4、服务工作起带头模范作用,随时予以服务员指导,协助补台工作,并起到点菜骨干作用。
5、每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,熟悉本公司环境,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。
6、上市前期定岗海鲜池,必须了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基础上,做好点菜工作。
7、回本楼层进行区域性巡台工作,了解区域客人消费档次,控制上菜次序及速度,并时刻以服务员的身份投入到日常工作中去。
8、在上菜高峰期与传菜部做好协调工作,保证菜肴服务质量,在现场及时应对客人投诉,对反映菜肴或服务质量的投诉作出相应对策, 并做好详细记录原因以便向上级领导汇报。
9、午、晚市结束后,做好收市收尾工作,对安全隐患作出严格检查,对突发性事件本人无法处理的,应立即汇报上级。
10、 有效地督导本组服务员,优质高效地完成各项对客的用餐服务,配合主任及经理做好工作。
餐厅领班岗位职责
1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。2、以身作则,责任心强,敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作
9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 c
12、负责写好工作日记,做好交接手续。
楼面领班岗位职责
1. 以身作则、团结组员、起模范带头作用。
2. 服从主管部长的管理及安排,及时发现并解决问题,妥当管理客人投诉,如不能解决,应及时逐级上报。
3. 直接参与并合理安排清洁卫生工作,认真检查班前班后卫生及电器设备情况。
4. 了解每天的定位情况,合理安排客人入座,及小组成员的工作岗位和具体分工。
5. 班前检查本组成员的仪容仪表及工作用具配备是否齐全。
6. 组员若有违反公司规定者,及时向上级汇报,不包庇、不隐瞒,否则轻者扣分,重者停职、开除。
7. 合理安排休息,并上报主管。
8. 每月按时上交工作总结及计划,迟交者按公司有关规定扣分,无故不交者作降职处理。
9. 每天负责区域的设备、电器、家具的损坏情况上报有关部门,并督促其在所限工作日内维修处理完毕,并验收。
10.妥善处理工作中组员与组员之间出现的矛盾。
11.认真计算自己小组当天的营业额,做到准确无误,不得泄露。
ktv领班的岗位职责范文
ktv领班是执行领班责任的人员,他们的岗位职责是什么?下面是小编精心整理的ktv领班的岗位职责范文,供大家查阅和参考。
ktv领班的岗位职责范文
1、 协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、 根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息 日,负责对员工的考勤工作。
3、 在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、 负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反 馈相关信息。
6、 检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、 督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设 备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、 完成经理交办的其他工作。
ktv领班的岗位职责范例
1.上班前按要求着装、按时打卡、中午,晚上名,开班前例会。(例会内容:安排工作岗位、做好员工考勤记录及排休、检查员工仪容仪表及工具、总结汇报前一天的工作情况及
生产领班岗位职责说明
生产领班要求能吃苦耐劳,并能接受倒班工作制度,愿意从基层操作工做起,具有服从工作安排,严格遵守公司规章制度的意识。小编整理了“生产领班岗位职责”仅供参考,希望能帮助大家!
生产领班岗位职责是什么
1.生产统筹规划、物料管理、产品品质、成本控制、不良率控制。
2.制定车间产品品质、成本控制的目标计划。
3.根据本车间生产计划,合理调配人员,组织物料及设备,做好生产安排。
4.按程序变化或其他因素的变化调整生产计划,协助生产主管解决产品线冲突。
5.车间日常事务及人员劳动纪律监督、生产报表、考勤、绩效考核等工作的处理。
6.处理生产过程中的品质、工艺、设备等异常问题,并向上级反馈。
7.车间的生产情况及时总结和反馈,定时召开生产例会,不断商讨方案,提高生产效率。
8.遵守及执行公司各项规章制度、信息安全管理制度及要求;监督及上报信息安全违规行为。
9.完成上级交办的其他任务。
10.遵守及执行公司信息安全管理制度及要求
11.监督及上报信息安全违规行为。
生产领班岗位职责说明
1、生产统筹规划、物料管理、产品品质、成本控制、不良率控制;
2、制定车间产品品质、成本控制的目标计划;
3、根