餐饮楼层主管岗位职责

　　岗位名称：餐饮部楼面主管             直接上级：餐饮总监助理 

　　所属部门：餐饮部                     直属下级：餐饮部楼面领班

　　工作职责范围：负责安排和督导所属员工的工作；制定部门培训计划；负责做好每月的员工培训考核、绩效评估工作。

　　工作内容：

　　1、         每天组织员工召开班前会，下达上级指令，检查员工仪容仪表，介绍当天的预定情况，及当天的沽清急推菜式，安排好人员的工作；

　　2、         组织员工做好开餐前的准备工作，补充餐具，清洁环境卫生；

　　3、 接受经理安排的工作，并且分配员工努

　　1、 负责楼层日常工作，有积极工作态度，按部门经营策略方向，负责本部门经营工作，根据公司制定的安全、卫生、服务标准督导本楼层工作，严格控制成本，做好节能节源工作，不断追求目标，积极培养一支具备良好道德品质和过硬业务素质的服务队伍。

　　2、 服从上级领导并按时按质的完成下达的各项任务。

　　3、 根据前厅的实际工作情况，制定统一的物品摆放，完善各岗位工作职责，检查并执行好五常法。

　　4、 严格按照部门班次时间，以身作则，准时到岗，做好准备工作。

　　5、了解当日客情，负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。

　　6、每日召开班前班后会，保证员工仪容仪表符合标准，精神饱满，考核员工的出勤情况，并根据当日任务安排员工，讲评前班次工作情况，传达公司和部门下达的各类文件内容，并贯彻落实。

　　7、 熟悉员工情况做好员工的思想工作，并积极的调动员工的积极性。

　　8、 对员工的各项技能技巧做到心里有数，并不定时的组织业务不熟的员工进行业务知识培训。

　　9、 关心员工生活，鼓励发展团队精神，为员工提供良好的工作环境，并杜绝员工在公司内引起不必要的争执。

　　10、 检查营业场所设施设备状况，保证正常运转，负责报修单，领料单，报批申请。

　　1、 负责楼层日常工作，有积极工作态度，按部门经营策略方向，负责本部门经营工作，根据公司制定的安全、卫生、服务标准督导本楼层工作，严格控制成本，做好节能节源工作，不断追求目标，积极培养一支具备良好道德品质和过硬业务素质的服务队伍。

　　2、 服从上级领导并按时按质的完成下达的各项任务。

　　3、 根据前厅的实际工作情况，制定统一的物品摆放，完善各岗位工作职责，检查并执行好五常法。

　　4、 严格按照部门班次时间，以身作则，准时到岗，做好准备工作。

　　5、了解当日客情，负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。

　　6、每日召开班前班后会，保证员工仪容仪表符合标准，精神饱满，考核员工的出勤情况，并根据当日任务安排员工，讲评前班次工作情况，传达公司和部门下达的各类文件内容，并贯彻落实。

　　7、 熟悉员工情况做好员工的思想工作，并积极的调动员工的积极性。

　　8、 对员工的各项技能技巧做到心里有数，并不定时的组织业务不熟的员工进行业务知识培训。

　　9、 关心员工生活，鼓励发展团队精神，为员工提供良好的工作环境，并杜绝员工在公司内引起不必要的争执。

　　10、 检查营业场所设施设备状况，保证正常运转，负责报修单，领料单，报批申请。

　　餐饮库管员岗位职责

　　一、保证仓库清洁卫生，注意防火，防盗，防霉，防蛀。

　　二、对贵重物品入柜上锁管理，领出和归还要办理手续。保证仓库物品摆放整齐。

　　三、根据宴会活动需求量合理筹备仓库物品，保证数量。

　　四、顶级盘点，物品分类存放。

　　五、仓库物管人员不准进入，不准吸烟。

　　餐饮服务员岗位职责

　　一、按时上班，衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。

　　二、熟知已经预订的单位名称（或个人姓名）、服务要求，检查准备情况是否符合客人的预订要求，保证客人入座前桌椅的整齐。

　　三、坚守服务岗位，热情、主动、礼貌地接待到来的客人，运用“先生、小姐您好，欢迎光临“等礼貌语言，微笑问候客人，主动替客人拉椅子。

　　四、及时了解客人的心态需求，满足客人的需要，服务做到“四快”：眼快、口快、手快、脚快，及时清洁台面，撤换用过的盘碟、烟盅。

　　五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目，能解答客人提出的要求和问题。

　　六、关注客人携带的衣物的安全，提醒客人自己妥善保管好贵重物品，做好防盗工作。

　　七、随时留意顾客的服务需求，及时满足顾客的需要，确保服务到位。

　　八、留意客人的不正常行为，能及时发现酒店设施备破损坏的情况，并在客人消费

　　岗位名称：品牌主管

　　岗位角色

　　1. 是指定品牌形象提升的负责人；

　　2. 是本公司企业形象提升的负责人；

　　3. 是指定品牌广告计划与执行的负责人；

　　4. 是指定品牌各项活动计划实施的监督者和效果反馈者；

　　5. 是指定品牌各部门有关活动内容协调的负责人、信息的传递者；

　　6. 是指定品牌活动物料的制作者；

　　7. 与媒体关系维护的负责人；

　　8. 是对市场专员的培训者；

　　9. 是指定品牌活动费用使用的监督者。

　　岗位目标：

　　1. 监督广告和市场活动资金严格按照年度预算使用，控制市场活动费用；

　　2. 加强对客户信息资源的管理，建立客户信息档案；

　　3. 能够及时反馈指定品牌的市场信息；

　　4. 发扬团队合作精神，帮助同事完成工作；

　　5. 协助市场部经理，完成市场调查及分(文章转自实用文档频道XX09) 析，做好各项活动的筹备工作；

　　6. 及时提供其他部门物料需求，并监督使用；

　　7. 与各大媒体建立良好的合作关系，并维护好这种合作关系；

　　8. 提供的市场信息与数据保证准确性、及时。

　　岗位职责

　　1. 研究市场的宏观方面的信息，包含市场动态、技术发展动态、国家与地方政策变化及趋势等，并收集产品与市场信息；

　　◆设计、建立

　　1. 具体负责酒吧的日常营业活动和对客服务的组织工作保务质量。

　　2. 贯彻落实酒吧各项规章制度，监督和知道所管班组员工，使其保持良好的工作态度和工作效率。

　　3. 在酒吧经理指导下，制定酒吧日常服务计划，布置工作任务。每日召开班前后会，检查员工着装仪表、礼节礼貌、工作规范、服务程序和质量标准的落实情况，适时提出改进意见，提高服务水平。

　　4. 每日检查所管辖酒吧各种设施设备，配套设施及其周围的环境卫生，负责物品领用。填写领用单，经酒吧经理审核后领取、发放。做好财务保管，控制用品消耗。

　　5. 根据酒吧的经营方式，与所属员工一起，做好经营接待，活动过程的组织工作。有礼貌地处理或劝阻个别客人的违章行为，维护活动场所的安全，保证经营项目的健康、文明。

　　6. 负责员工技术培训，指导新员工的工作。

　　7. 负责所辖设施设备的维护与保养，对需要维修的项目，填写签发维修单，通知工程人员及时维修，确保娱乐设备正常运行，满足客人娱乐需求。

　　8. 根据公司的有关规定，做好本班组员工的考核评估工作。

　　1,组织实施生产部下达的生产计划,保质保量地完成生产任务.

　　2,贯彻,执行公司的成本控制目标,加强对车间原材料使用的控制,确保在提高产量, 保证质量的前提下不断降低生产成本.

　　3,根据公司对车间发展的规划拟定人员编制,并报公司批准;培训员工,带好队伍,积 极深入了解员工的思想动态,采取合理的措施确保车间的稳定.

　　4,拟定车间管理制度,经公司批准后在车间推广实施;按照公司制度和车间管理制度对 车间员工进行奖励,惩罚.

　　5,根据公司质量部门的要求,配合车间质检人员作好员工的质量培训,提高员工的质量意识, 抓好车间的质量管理工作;深入贯彻公司的安全生产制度,确保安全文明生产;领导车间做 好 5s 管理,创造良好的工作环境,以身作则,提高员工的素养.

　　6,处理车间的突发事件.一旦发生突发事件,车间主任必须挺身而出,担当责任,动用各种资源,领导和组织员工战胜困难,并随时向公司领导汇报事件处理进展情况,对于无法 处理的事件要及时请示.

　　7,配合公司其他部门开展工作,主动做好横向沟通.

　　车间主任的工作任务和职责:

　　具体任务:

　　1,计划安排工厂车间的生产任务,监督各组长合理安排生产,明确产品的质量要求和执行标准,要认识到产前会的重要性,

　　1.负责工厂生产物流管理。

　　2.负责配送工作所需周转容器以及工具的规范管理以及提升。

　　3.负责物流路线的规划以及配送模式的提升。

　　超市主管的岗位职责是什么呢，下面小编为大家精心搜集了2篇关于超市主管的岗位职责说明书，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

　　超市主管岗位职责一

　　1、对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。

　　2、检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。

　　3、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。

　　4、负责制订进货计划及与供货商联系。

　　5、负责销售信息的收集和反馈。

　　6、负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。

　　7、及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。

　　8、负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查。

　　9、收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。

　　超市主管岗位职责二

　　1.保证生鲜食品的品质良好，包装完好;

　　2.保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标;

　　3.指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养;

　　4.安全操作，安全用电、煤气;

　　5.订货合理、及时，补货及时，排面美观丰满;

　　6.控制损耗和库存量，提高销售业绩;

　　7.组织实施盘点，并做盘点分析;

　　8.调查市场、了解竞争对手，及时调整商品结构与

　　工模部生产主管岗位职责

　　一、        职务

　　1．        认真执行上级下达的指示与工作任务；负责落实生产排期的正常运转，督促、检查对生产过程中出现的总是及时协调平衡生产；加工小组的工作落实情况；

　　2．        明确自身的工作职责与下属的工作情况；定期召开生产加工各小组会议；及时了解下属存在的问题并加以解决与反映；

　　3．        加强自身对管理对技术的经验；不断创造机会给下属发展潜在能力；确保任职范围内的工作效率显著；

　　4．        坚持“用才”方针，一律杜绝搞个人斗争；影响大局的局势；正确达拔使用和培养各级管理人员；以身作则，树立标本人物，带动整个生产人员工作气氛；

　　5． 定期向上级汇报所属组员的工作情况以及存在的