不要把筷子竖在碗里

　　劝菜家里用餐时，如果把筷子竖插在盛有食品的碗或者盆子上，往往会受到家里老人的阻止或呵斥，这是为什么？原来用筷礼仪中有这条忌讳。中国从很古的时候起，就有以食品祭祖的风俗，祭祖时，考虑到死人和活人不一样，活人用筷子进食很方便，而死人已脱离躯壳，只有灵魂飘游在冥界，不再能自如地使用筷子，所以，祭品的碗盆上面才竖插筷子，而平常生活中如果将筷子竖插在碗或盆上，就算是犯了忌讳。

　　平时吃饭，家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么?下面是小编给大家搜集整理的为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆。希望可以帮助到大家!

　　为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆

　　平时吃饭，家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么? 有人以为这种礼仪规范是跟乞讨的忌讳有关的。就是说，只有乞丐讨食时才会有筷子敲打碗盆。这种解释比较容易流行。

　　事实上，还有另一种解释值得重视，古时候有所谓“蛊毒”之说，相传蝈是一种由人工培养的毒虫，人取百虫放入瓮中，经年打开看时，必有一虫将别的虫都食尽，这虫就叫蛊的。古人因此将毒害人而令人不自知， 称为蛊毒。在用蛊的粉末放在食物里毒害他人时，为使蛊起作用，就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆。因此， 用筷子敲打碗盆就成了饮食中的大不敬。

　　在用餐的时候，讲究“己所不欲，勿施于人”。可以劝人多用一些，或是品尝一下菜肴，但切勿越俎代庖，不由分说，擅自做主，主动为他人夹菜、添饭。且不说这样做不够卫生，还会让人勉为其难。这一般适用于中餐宴请的便宴情况。

　　观点：当然赞成不夹

　　虽然家距离天坛公园很近，几百米而已。但每次带二宝去天坛，我总会尽量选择骑车前往。

　　因为，我发现，如果带她步行去天坛，尚未达到，孩子已累，开始喊着要人抱。在抱与不抱的问题上，展开拉锯战，最终大人孩子心情都不好。

　　同时，走在路上，需要避让行人、车辆，不能随便玩和跑。孩子还没有开始玩就已经用尽耐心和精力。真进入公园，玩的兴致已经大打折扣。

　　而且，一路上都是马路边，车来车往，尾气也不少，活动量大不利于健康。

　　相比步行去公园，骑车就存在很大优势。轻松到达，进入公园里，二宝就像笼子中放出的鸟，飞进大森林。兴奋和亢奋让她腿脚特别利索，又是跑又是跳又是叫。

　　为尽兴，我们不要把时间和精力浪费在去公园玩的路上。

　　这让我想到，为高效，我们也不要把时间和精力用在大量试错上。这样会耗尽耐心，得不偿失。

　　以学习英语为例。

　　当年我们学习英语只为分数，按照老师要求按部就班。等真正回过头想把英语学到“能用英语谈笑风生”时，才知道以前的学习方法都错。但并不知道如何修正。一看到有新东西立即扑上去，开始一番尝试：背诵新概念、疯狂喊英语、人人英语网站搜各种方法、听写VOA……一路走来，每种方法都是死胡同。

　　试错

　　无意间在网上看过这样一篇日志，故事是这样讲述的。

　　30年前，一个年轻人离开故乡，开始开创自己的前途，他动身的第一站，是去拜访本族的族长，请求指点。

　　老族长正在临帖练字，他听说本族有位后辈开始踏上人生的旅途，就随手写了3个字：不要怕。然后抬起头来。望着年轻人说：

　　“孩子，人生的秘诀只有六个字，今天先告诉你3个字，供你半生受用。” 30年后，这个当年的年轻人已是人到中年，有了一些成就，也添了很多伤心事。归程漫漫，回到家乡，他又去拜访那位族长。

　　他到了族长家里，才知道老人几年前已经去世，家人取出一个密封的信封对他说：“这是老先生生前留给你的，他说有一天你会再来。”

　　还乡的游子这才想起来，30年前他在这里听到人生的一半秘密。而人生的另一半秘密是什么呢?他拆开信封，里面赫然又是3个大字：不要悔。

　　看完这则故事，我的大脑不由自主开始上演一些我曾经历过的喜怒哀乐，有刻骨铭心的，有淡而忘之的。

　　曾经有朋友说我“喜欢把别家的棺材抬回来哭”，而曾经的我又是那么的多愁善感。曾经的我老喜欢活在过去，然而就开始追悔着过去，担忧着未来。不要怕，不要悔。从我认识这六个字的那一刻起，我决定改变自己，不在优柔寡断。

　　我曾胆怯过、失落过、伤心过、憎恨过、迷茫

　　脑子里又会不出现母亲对我说过的一句话“要理想不要幻想一些不切实际的东西，凡事都要知足常乐。”

　　尽管我们很多时候都在抱怨生活。

　　很多时候，我在沉思，思考这个世界，思考我的生活，想得多，做得少，但这个忙碌的城市却要求我们做得多，想得少，很多时候都有种幻想，美好现实残酷的感觉。偏偏这个时候，我就会不停止我的想法，睡觉想，吃饭想，晚上带着耳塞调上最大的音量倦缩在被子里想，我思考的东西很多，包括我这个年龄应该思考的和不应该思考的，我在想我会很快毕业，很快毕业，很快结婚，很快老了。我的一生简单得只剩下几个很快的“很快”。同学和朋友都说，把一个个解不开的结塞到脑子里，把自己搞得那么悲观，你累不累?

　　呆头一想，的确很累，但我不要这就是我的宿命，最近，我常在想一个问题，如果时光倒退两年的话，我想，我不会读这中专，我这时应该在一所高中学校里拼搏。我懊悔我把高中生活丢弃了，人生没读过高中和大学，是个多么遗憾的事情，可是，爱因斯坦说"以上的第一句话错误，所以整个假设失败。

　　我不知道我现在抱以什么心情，快不快乐，但我知道，什么叫现实，我都明白。晚上自修看书，听歌，偶尔站起来看着7楼下面哪条面积不大的湖，似乎很平静。我知道一个人应该处于一种安静的状态，那么才

　　一位搏击高手参加锦标赛，自以为稳操胜券，一定能夺冠。出乎意料的是，在最后的决赛中，他遇到了一个实力相当的对手，双方竭尽全力攻击。拼打到中途，搏击高手意识到：自己竟然找不到对方招数中的破绽，而对方的攻击却往往能够突破自己防守中的漏洞。

　　比赛的结果可想而知，搏击高手惨败在对方手下，失去了冠军奖杯。

　　他愤愤不平地找到自己的师父，一招一式地将对方和他搏击的过程再次演给师父看，请求师父帮他找出对方招式中的破绽。他决心根据这些破绽，苦练出足以攻击对方的新招，好在下次比赛时，打败对方，夺回冠军的奖杯。

　　师父笑而不语，在地上画了一条线，要他在不擦掉这条线的情况下，设法让这条线变短。

　　怎么让那条已经定格的线变短呢？搏击高手百思不得其解，最后只好再次向师父请教。

　　没想到师父却在原先那条线的旁边，又画了一条更长的线。两者比较，原来的那条线，看起来确实显得短了许多。

　　师父开口道：“夺得冠军的关键，不仅仅在于要攻击对方的弱点，正如地上的长短线一样，只有你自己变得更强，对方才会显得较弱。如何使自己更强，才是解决问题的根本。”

　　同学们，学习上、生活中处处有比较，时时有竞争，我们千万不要走入误区，以为攻击对方的弱点，就足以削弱对方的

　　中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

　　1　三长两短：

　　这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。

　　2　仙人指路：

　　这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允

　　中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子 的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖 向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。　　三长两短： 这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。 　　仙人指路： 这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食

　　吃饭的时候，小孩往往会被告诫不许用筷子敲打碗盆。尤其是家里请客吃饭时，更不能用筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么？一种经常的说法是这种规矩是和乞讨的忌讳有关的。　　因为只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。一说与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫，人将百虫放进坛里，经过多年后打开看时，必定有一个虫子把其它的虫子都吃光，这个胜利者就叫“蛊”。 　　用蛊的粉末放在食物里毒害他人时，就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆，以便使蛊起作用。所以，用筷子敲打碗盆就犯忌讳。 　　筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。 　　筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，还则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可请服务员换一双。在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔食筷子上的附着物，更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席，不能把筷子插在碗里，应把它轻放在筷子架上。 　　在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞；或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次

　　疑筷：忌举筷不定，不知夹什么好；　　　　脏筷：忌用筷子在盘里扒拉夹菜；　　　　指筷：不能拿筷子指人；　　　　抢筷：就是两个人同时夹菜，结果筷子撞在一起；　　　　刺筷：就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹；　　　　横筷：这表示用餐完毕，客人和晚辈不能先横筷子；　　　　吸筷：即使菜上有汤汁也不能嘬筷子；　　　　泪筷：夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌；　　　　别筷：不能拿筷子当刀使用，撕扯肉类菜；　　　　供筷：忌讳筷子插在饭菜上；　　　　拉筷：正嚼着的东西不能拿筷子往外撕，或者当牙签；　　　　粘筷：筷子上还粘着东西时不能夹别的菜；　　　　连筷：同一道菜不能连夹３次以上；　　　　斜筷：吃菜要注意吃自己面前的菜，不要吃得太远，不要斜着伸筷够菜。　　　　分筷：摆筷子，不要分放在餐具左右，只有在吃绝交饭时才这样摆。