酒店开业前的工作计划书怎么写
“酒店开业前的工作计划书怎么写”相关的资料有哪些?“酒店开业前的工作计划书怎么写”相关的范文有哪些?怎么写?下面是小编为您精心整理的“酒店开业前的工作计划书怎么写”相关范文大全或资料大全,欢迎大家分享。
酒店开业前工作计划
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
酒店开业前的总体计划
1、成立筹备小组,确定小组成员及分工。
2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。
3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。
4、确定培训计划、人员、时间、地点。
5、对当地地区餐饮进行考察,确定经营方式及菜系。
6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才。
7、列出采购清单。
8、培训经理到位。?
9、确定餐厅、包间等服务场所名称。(中英文)
10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇,制定开业前人员福利方案报批。
11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。
12、酒店管理层和美术兼策划学习vi设计手册。
13、招聘厨师长及炉灶大厨,并陆续开始试菜。
14、与员工签定培训合同。
15、员工培训。
16、确定厨师长及大厨人选,并安排到岗日期。
17、确认供应商,进行全面采购,并与供应商签定采购合同。
18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格,并制定成完整资料送销售部。
19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。
20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。
21、举办一连串公关活动,以提高酒店对外知名度。
22
酒店筹备开业计划书
酒店筹备开业计划书
尊敬的董事长:您好!
国家我们酒店的装修进度,现在初步计划是在XX.4.1试业,现在我就根据装修进度制定出酒店运转所需的人员/物品/宣传计划书,在计划时间内完善所有工作,确保如期试业。
XX元旦后10天内应该确定餐厅经理/副经理/主任,行政总厨/副总厨,客房经理/保安经理人选,并通知其在2月1号开始上班,2月份开始招聘各部门员工,2月10号前应该定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/员工制服/开荒用品等的清单,15号以前定下所有的供应商,下定单。确保在3月15号前全部材料到位。
3月份全部员工到职上班,上午培训,下午搞卫生,10号以前定出菜谱,15号至25号模拟运转,主要是餐厅。
3月10号开始营销部门开始做市场,准备试业庆典的一切程序/用品等。
3月份20跟进一切用品/用具的到位情况,经常整个酒店的卫生情况,制定试业宴会菜单,开始试菜。
25号后进行试业前的全民动员工作!
工作计划书怎么写
工作计划是一个单位或团体在一定时期内的工作打算。写工作计划要求简明扼要、具体明确,用词造句必须准确,不能含糊。
(一) 工作计划的格式:
1.计划的名称。包括订立计划单位或团体的名称和计划期限两个要素,如“××学校团委2001年工作计划”。
2.计划的具体要求。一般包括工作的目的和要求,工作的项目和指标,实施的步骤和措施等,也就是为什么做、做什么怎么做、做到什么程度。
3.最后写订立计划的日期。
(二) 工作计划的内容。一般地讲,包括:
1.情况分析(制定计划的根据)。制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。
2.工作任务和要求(做什么)。根据需要与可能,规定出一定时期内所应完成的任务和应达到的工作指标。
3.工作的方法、步骤和措施(怎样做)。在明确了工作任务以后,还需要根据主客观条件,确定工作的方法和步骤,采取必要的措施,以保证工作任务的完成。
(三) 制订好工作计划须经过的步骤:
1.认真学习研究上级的有关指示办法。领会精神,武装思想。
2.认真分析本单位的具体情况,这是制订计划的根据和基础。
3.根据上级的指示精神和本单位的现
月度工作计划书怎么写
一个月的工作计划应该怎么去进行安排呢?以下是小编整理的月度工作计划书范文,欢迎参考阅读!
月度工作计划书范文1一、行政事务
1。配合中心做好后勤档案工作的建设。
2。继续教育验证。各园重点检查教师的培训手册。中心检查各行政的培训手册。
3。组织教师和园长分别前往苏州、上海、南京学习。
二、教育教学
1。月初完成观察记录评比。(方法拟用上次“读书笔记”的方法进行网络回复投票)
2。深入开展课堂教学研究,加强集体备课,重点研教法和学法,提高备课效率和质量。把握好各领域的教育目标,把集体备课内化为自己。
3。重点学习钱燕整理的一日活动调研的要点,并结合《一日活动组织规范》进行常规调研。
4。园内角色游戏调研。(11周)
5。迎接中心层面的角色游戏展示研讨兼半日活动调研。地点:牌楼
6。撰写教育随笔。字数最少1000个。
7。新教师培训“如何上好一堂好课?”
三、教育科研
1。专题学习:如何组织指导与评价主题背景下的角色游戏?(网络研修)
2。单周教师参加园内角色游戏观摩展示研讨活动。(暨角色游戏沙龙研讨活动)
3。组织教师撰写展示或观摩角色游戏后的反思或随笔。(15周)
重点角色游戏目标的制定、过程的指导、游戏
金融工作计划书怎么写
【篇一】
一、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的规定,特别在诉讼业务方面安排了专业法律事务人员协助。作为公司一名老业务人员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。
1、在第一季度,以诉讼业务开拓为主。针对现有的老客户资源做诉讼业务开发,把可能有诉讼需求的客户全部开发一遍,有意向合作的客户安排法律事务专员见面洽谈。期间,至少促成两件诉讼业务,代理费用达8万元以上(每件4万元)。做诉讼业务开发的同时,不能丢掉该等客户交办的各类业务,与该等客户保持经常性联系,及时报告该等客户交办业务的进展情况。
2、在第二季度的时候,以商标、专利业务为主。通过到专业市场、参加专业展销会、上网、电话、陌生人拜访等多种业务开发方式开发客户,加紧联络老客户感情,组成一个循环有业务作的客户群体。以至于达到4.8万元以上代理费(每月不低于1.2万元代理费)。在大力开拓市场的同时,不能丢掉该等客户交办的各类业务,与该等客户保持经常性联系,及时报告该等客户交办业务的进展情况。
3、第三季度的"十一""中秋"双节,带来的无限商机,给后半年带来一个良好的开端。并且,随着我对高端业务专业知识与综合能力的相对提高,对规模较大的企业符
少先队工作计划书怎么写
一、指导思想
本学期我校少先队工作以科学发展观为指导,贯彻“两个方案” 精神,发挥学校共青团、少先队的主阵地作用,加强少先队队组织建设和工作。以少先队组织根本任务为目标,加强少先队干部队伍和少先队工作机构建设。以推进 “创建文明城市”为切入点,结合南海区创建全国文明城市开展丰富多彩的少先队活动,把桂城学生培养成富有文明素养、社会责任感、富有进取精神、创新精神和实践能力的高素质的现代城市人。
二、具体工作目标及要求:
1、加强关爱文化,让爱浸润孩子心田。
“创建文明城市”是桂城教育局XX年工作计划中重点推进的八项措施之一。关爱桂城系列教育活动也是具有桂城街道特色的“创文”系列教育活动。我校要围绕街道“创建文明城市”的城市化发展中心工作,通过关爱文化,深化少先队创新工作,凝聚人心,营造氛围,创造和谐、互助的城市教育环境。深化关爱工作,做好1-2项重点、亮点,做出标杆来。把学校关爱工作作为构建和谐桂城链条的根基,构建起“和谐学校→和谐家庭→和谐村居→和谐桂城”的阳光桂城的大厦,为“爱家,爱桂城”工程增光添彩。(详见桂城教育局 XX年“大爱无限,教育桂城”工作计划)
继续开展手拉手活动,积极与其他地区的少先队组织开展手拉手,镇内“结对子
销售工作计划书怎么写
当今地板界品牌鱼龙混杂,市场竞争激烈,各品牌为了扩大自己品牌的市场占有率。销售工作计划书怎么写的呢,我们来看看。
销售工作计划书怎么写一当今地板界品牌鱼龙混杂,市场竞争激烈,各品牌为了扩大自己品牌的市场占有率,可以说是八仙过海,各显神通,怎样才能在激烈的市场竞争中占有自己的一席之地呢?
先看一看目前的地板市场运作的几种模式:
一: 总代理模式:即厂家在每一个行政省开发一个省级代理商,由总代理从厂家进货备库存,厂家协助总代理商开发和维护市场,进而通过总代理控制和操作一个省的市场,这种模式的优势显而易见: 1,销售工作计划书怎么写。节约厂家的产品库存,2。运作恰当的话,可以迅速进入全国的省级市场,其缺点也是显而易见的:1。总代理商并不是很好控制,操作到中后期,很多总代理商成了厂家的鸡肋,2。总代理商并不不能很好的有效的开发自己区域的网络,造成省内很多地方的市场空白,3,多数的总代理商的实力并不是很强, 库存量不多,导致产品的周转慢,白白的流失很多客户。
二:厂家直接设立省级分公司,自己运做省级市场的模式,这种模式是由厂家直接在一个省设立自己的分公司,人员由厂家派遣或在当地招聘,由厂家统一管理,并由厂家在省级中心城市设立库存,由分公司对
餐厅开业工作计划书
适合于任何面积300平方以下的餐厅
1、确定店铺
注意事项:未咨询办证机构则不可支付全部租金
1.1考察店铺
1.2确定店铺
1.3支付定金,
2、执照审批
注意事项:先咨询办证部门,后支付全部租金,餐厅里最终要的职位----厨师长,必须在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。
2.1先咨询工商部门
2.2申办污染物排放许可证
2.3申办卫生许可证
2.4申办营业执照
2.5咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店,则支付全部租金
2.6制定厨师长岗位说明书(上级、下属、权利、职责)
2.7制定厨师长招聘说明书(岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题)
2.8介绍所登记,并接待面试厨师长
2.9审议确定厨师长人选
3、确定90%的菜单
注意事项:菜单是,人员配备、流程设置、装修风格、设备安置的总纲。这一步必须完成菜单的90%
3.1确定类别
3.2确定菜品
3.3制定标准菜谱
3.4根据菜谱初步确定所需的设备器材,并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。
4、确定工作时间、作业流程
注意事项:流程是大厅厨房布局依据,一经制定就将付诸于装修,以后很难改变,必
店长工作计划书怎么写
【篇一】
当药店店长跨出家门时,就意味着新的一天开始了,在保持心情愉快的同时,应提前20分钟到店。从职工进出口入店并向值勤人员出示“工作证或入店许可证”,然后亲自打出勤卡,同事们见面应互相问候“你好”。
换上工作服的同时,别忘了将胸卡配带在左胸部,然后再一次检查自身的仪容仪表。要知道“人是永远没有第二次机会创造第一次印象的”,给顾客良好的接触印象也就意味着销售成功了一半。
倒班制的药店店长还应注意:除早晨上班,在中午交接班时应提前30分钟到岗,因为你还担任着清点药品的重要工作。
药店店长工作计划营业前的各项准备工作好与否,是做好一天接待服务工作的基础。
如果准备工作做得充分,就能保证营业期间忙而不乱,精力集中,提高工作效率。同时也能减少顾客等待的时间,避免发生差错和事故。所以药店店长们在上岗前应做好以下准备工作:
1.参加工作例会
例会的基本内容:
(1)早例会
①汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;
②确定工作计划和工作重点;
③清点、准备当日宣传助销用品;
④朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。
(2)晚例会
①提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损